(1) 皮蛋:一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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(3) 味精:每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。/ V. V. M% s2 D) S( k
. T. n; [5 }' k* Q公仔箱論壇(4)菠菜:菠菜營養豐富,但因含有草酸,緻食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法擡頭作人》tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ }. K, ?1 _9 x2 V
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(5) 豬肝:一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,會導緻動脈硬化。
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+ L, a$ [& D: i+ ?8 W) ~& ^公仔箱論壇(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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" E. U* J+ X" @- f(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含緻癌物,並含硝酸胺,久吃因而緻病。
) e. U8 e9 c7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" B% f9 X3 M. L$ M
(8) 油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。 |