[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇& k1 S4 D# ~% ?. Q; d; l

. n6 |% a6 g8 z) D- E˙材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d6 V( i! A! A. ~0 v. P
糙米飯…3杯
* D; F: F0 P6 b小棠菜…3杯 公仔箱論壇* M/ ]4 b- X; `- a2 F4 g2 g
薑米…2湯匙
2 ?/ S. F, J* _! i  S( s5.39.217.77:8898甘筍碎…1/4杯 公仔箱論壇. K0 P: T3 q% x2 Y4 S- V
新鮮冬菇…10粒
5 G3 a; B: Y2 t, N- r  g2 }/ Btvb now,tvbnow,bttvb˙調味料
& u, ?4 h) a' N8 y天然醬油…2茶匙 0 m* z  ?7 z; ?& m# L! {
鹽……3/4茶匙
; e5 o4 b8 R7 D- c水……1/4杯 公仔箱論壇7 L& m: v) V* V/ |! e% y
˙製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J: z% X0 h" `: p# l
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
  @& e8 b& Q3 B# F% W3 f公仔箱論壇2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R) [$ [: V) O" ]

, b6 c. Z: F( i5 Z$ K3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
: J7 M. W7 S4 I6 V0 X; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜