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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。
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˙材料 5.39.217.77:8898# g' d) H4 p# F7 p" g4 H
糙米飯…3杯
3 F! ?& f) I e7 {6 ^7 Ftvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯
, l& L9 t* ~4 m- m' i薑米…2湯匙 8 H; V C+ ]% L* I
甘筍碎…1/4杯
3 [9 o5 Z* f% X* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( g1 S" q0 G, ]6 B
˙調味料
+ g( D# I8 U6 x1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油…2茶匙
! ~ N' [, a* s. B2 \鹽……3/4茶匙 ; Z) X( G0 `/ X5 k/ Z! k
水……1/4杯 5.39.217.77:8898/ q3 A7 F1 ^3 Y- D/ [( O8 Q
˙製法 公仔箱論壇5 P' Y, r9 {: p2 n# y; G
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
: F6 l9 ^$ h: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味 5.39.217.77:8898- `; ~! i0 l3 l% d
1 E- A+ e) ~+ j/ v0 \5.39.217.77:88983、加入糙米飯,拌炒均勻便成
2 j% t3 z8 ^' h5.39.217.77:8898■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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