[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
6 a7 W/ K' j2 D  i" j& v* r: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：& C9 G) d" A! [% W* u5 Q, y8 n
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d" z3 f, x0 p, ^. @4 o
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克公仔箱論壇6 [3 d0 ]$ N! Z
蛋                3 隻           忌廉           160 克- V" p; [4 S# K, d& x' B
糖霜            125 克
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士多啤梨啫喱：- b: m6 N% w) g8 }
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
( v4 |* V! o, t* f. Y魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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2 [( H) E, D6 Z* j% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷慕絲：
; z0 x3 q* D; {" Y( k5 Y. m$ p5.39.217.77:8898薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 l/ @# [" l( Z+ x: I; p0 ~  Y
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
: d' C1 K1 ]5 Q公仔箱論壇蛋黃              40 克             砂糖             325 克4 w* y8 s; _1 o  U: x  y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! c7 p; A$ C# J' v
製作方法：
; ^: ]& m$ Q6 c5 r1 c杏仁脆片：
# i# x9 x' k1 c# ^' \, d& P1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
0 q6 }0 ?0 u& k2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l: A4 L' I! c: ~
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。% K: P- X/ z6 V% N8 _* G
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。5.39.217.77:8898, x$ j/ r6 T4 ~/ T* F) I) C# s$ S9 e
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* I- I# D( P$ H5 p) _

9 X: @- S$ T& v5 p6 X7 dtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱：
7 k, r- u$ p# ?, c% y! Z( D* Y" f/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
( D; W" J8 W- v3 P1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.  把已溶解的魚膠倒入。
8 B* x3 r6 J! M7 W  w5 r公仔箱論壇3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：5.39.217.77:8898" m- V+ v6 p" H8 X/ J
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。5.39.217.77:88985 L0 u( H# X5 I* X$ Y8 D3 r5 N
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。5.39.217.77:88981 C% Y1 l4 J3 M% j0 p
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
' w) ~8 O- L5 t$ E2 @+ V* D4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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擺設：tvb now,tvbnow,bttvb( w) }8 q8 H0 C; J6 s* y. h
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
: Q& `$ P+ u3 s) X% J! Y. h% F+ T1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。; v; ^6 n% V0 L/ o- K/ E
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供