[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞) K9 y$ Y0 ]$ Z 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 7 t% r& y1 q' z$ H: v$ @1 P* B$ I	準備: tvb now,tvbnow,bttvb, ?: B# G' k: H( x0 z: b * 先將所有粉類一起過篩。 公仔箱論壇& P0 Y2 w; r7 j+ k *無鹽奶油在室溫下回軟。   ~; G! Y2 U0 ^8 p4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*焗爐預熱到 170度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ P4 p" G3 p# |; S+ ~6 F' E
2. 1 f6 J4 S9 M: D0 c/ d  o( T	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 8 i  d: v+ F6 F( a
3. ) x$ g& U, D8 q% j( e! @' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 : L+ R+ s' k- R) h) U0 [+ t; F
4. , }; f0 x" n7 u6 R6 |公仔箱論壇	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 : ]: \+ V- E7 |/ p) m* ^% Z* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.! Y" k1 H9 E. b/ Z# d/ s; ]	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 3 [! ?/ \+ m! @) L3 f
6. , L8 Z( O3 q  ]/ j$ H	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 3 l: r4 U( H8 M9 S5 K4 q  F公仔箱論壇

% v& _/ i* s, G. {$ }
- m( e" |) u+ R' @. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

希望各位回應支持:019:

% O; n# x* G- \

2 I+ K" i! }" L5 e. g4 X& d[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]