| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
b' `8 i/ ]( d製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1., H9 N! n, O$ o7 q
| 準備: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 o( O+ ^3 l, e% v" [/ \0 m
* 先將所有粉類一起過篩。 2 u* Y# ?$ T5 c+ @6 a1 I
*無鹽奶油在室溫下回軟。 2 z7 a' q9 O5 ?; Y. b
*焗爐預熱到 170度。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 D8 y4 V( r
| 2.
. X Z" r0 F# R, x5 D) o5 Mtvb now,tvbnow,bttvb | 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
; G4 [0 L1 ]$ B! o1 Btvb now,tvbnow,bttvb | 3.
4 Y# c" h* H, w/ ^公仔箱論壇 | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
9 e6 @& L3 |) | ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.公仔箱論壇* I1 Y' d( r: F- S+ H( r
| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。
0 E/ ] D- }% o# ]; @' ltvb now,tvbnow,bttvb | 5.
4 I( s! B/ M$ V$ ^ | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。5.39.217.77:8898! s7 C& j9 {' ~( h2 p. r2 s
| 6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' X# A8 `' }; }
| 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。公仔箱論壇3 j9 D( v' v: |
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3 a( ]5 f4 T+ \! ptvb now,tvbnow,bttvb希望各位回應支持:019: 公仔箱論壇# I- O5 j1 x$ X: ^
2 G& ]6 D/ G* U* O' Z. J& u[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-22 06:36 PM
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