| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞tvb now,tvbnow,bttvb" n8 T5 A# h. f. I1 w
製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
: m5 c6 ~! f6 A6 i8 F | 準備: 4 b, C# r) ]2 x5 R9 m: w
* 先將所有粉類一起過篩。 ! c- [/ V* A, v
*無鹽奶油在室溫下回軟。
* v( H% K' ^$ \*焗爐預熱到 170度。 5.39.217.77:88987 Z9 S( J! f* G- g8 D& U
| 2.tvb now,tvbnow,bttvb. e+ D$ y5 O3 g2 O1 D$ g
| 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。tvb now,tvbnow,bttvb; ^) r0 H6 D1 H U0 U+ g
| 3.: u: \1 ]: e) ?' ~. U6 f
| 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
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| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。; F4 a+ V; x: o; n
| 5.
# r* I G4 E6 n- s7 Otvb now,tvbnow,bttvb | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
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/ o& L3 m2 y$ F) }7 n& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。5.39.217.77:8898; L: Q+ }: t! ]$ y/ u! m: [
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9 j! j- u* @2 j+ {5 |' t! ]) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望各位回應支持:019: 5.39.217.77:8898" B8 S9 G: ^4 y4 R: \
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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