材料（7吋蛋糕一個）︰
9 Z& ~( p" J$ _: I% i | 瑪莉餅 (marie biscuits)5.39.217.77:8898! D7 X7 w7 x3 H X; [
| 150克
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| 可可粉
: d. a' j; _1 [2 L9 f7 ~ | 1茶匙
6 U# u- n. [+ r6 R& H5.39.217.77:8898 | 淡忌廉 5.39.217.77:8898; z" A1 l" i' Y8 ^2 T
| 500毫升 , ~! a" b% Q" Y5 b9 W$ Z
| 煉奶
3 ^; s- t$ b8 { U- @& B公仔箱論壇 | 100克 tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 d) E+ V6 j6 ~& }
| 雲呢哪條& _2 ]8 j8 |/ j
| 1條 (取其籽）公仔箱論壇! A, C. m. R2 j0 @3 C" O
| 雲呢糖
* h8 w, E% B6 d7 W* f. T2 O | 1湯匙
- _8 |/ D/ V5 U& e9 F | 工具 O4 r* n- j5 K
| 7吋慕士摸一個
' B0 S3 S+ C% h# R$ M5.39.217.77:8898 |
" j! g6 F2 V7 t* ]2 }$ O公仔箱論壇 | 牛油紙一張
. {! [5 W6 m6 y) ? | tvb now,tvbnow,bttvb$ J" c4 U- _$ [( c4 q# M$ H
| 唧袋
4 L2 J4 g& i1 }5 ?! M% Y, o' e1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
* v. }: Y/ \# ]5 `5 z | 1 CM 唧咀- d" W4 _/ K& u' @" r
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# d, R- c; T$ Y: r, }9 ~: ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
準備
' g8 ^, t1 Z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb | 1.
# Y/ s- f' C+ y1 K" E+ N3 p1 ]7 l | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
/ s$ D3 b; z! z2 {2 _8 o |  | 2.
# W, w% H- k* ~8 k/ W | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
" T, L: B% e7 ?tvb now,tvbnow,bttvb | 3.公仔箱論壇% t) r, W3 w5 f8 I1 S1 z+ Y4 \0 J
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
+ f7 h; { |8 t. g | 製作
; x* {$ t* n% x0 j8 Qtvb now,tvbnow,bttvb | 1.
" r# g/ K* h9 d8 a( @+ E公仔箱論壇 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
2 `# G3 F1 [8 Htvb now,tvbnow,bttvb | | |  |  | 2.
: X2 c3 G# \* o& X; }% ~公仔箱論壇 | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。公仔箱論壇5 [: k$ U; v0 ^2 b/ o5 \; U y
| | |  |  | 3.
. w, R+ {) i( \* e k+ y | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 t' k* b- ]$ G0 Z
| 製作
% s* c+ G0 H* g- q% J2 rtvb now,tvbnow,bttvb | 1.
8 c5 W) | Y, Xtvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 可在超市購買。$ E4 }& o) r$ n ^
|  | 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- V" f- k1 ]9 ~7 S
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
( \: F4 y& [% t! Vtvb now,tvbnow,bttvb | 3. 5.39.217.77:8898" v$ Y7 ]3 W; B
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
3 ^. m( p. N! i. n: y | 4.
/ I& B- I- X9 f ~: D4 M2 _% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 D" z7 l/ N, d+ a
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! q+ e r2 j% h; a5.39.217.77:8898希望各位回應支持:019: / q0 g. y- \1 v2 R- c# f. Q) }8 o0 W
* R7 Y; F# Y4 e: p: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:27 AM
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