
材料(7吋蛋糕一個)︰5.39.217.77:8898 {/ f* ~8 E1 U4 b- {1 g* m
| 瑪莉餅 (marie biscuits)
9 I3 r5 P( x7 f, H! N | 150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m5 E. y' V6 j0 N! f. U. |$ g! F
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| 可可粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 r& d- ^% s# c4 j
| 1茶匙 & h n8 R" K! W0 Q8 x' R" o7 l
| 淡忌廉
4 R/ Q6 w5 g* p( L6 ` | 500毫升 5.39.217.77:88985 H2 W- W' ]7 c7 O5 j0 N
| 煉奶
9 n6 J0 d4 P! {; Dtvb now,tvbnow,bttvb | 100克 z v; ?1 q+ ~) H* o
| 雲呢哪條
6 U' Q3 _( s5 D, S i | 1條 (取其籽)' P u7 m- O+ P5 K" Y* E3 f* s
| 雲呢糖 $ Z# K5 @" ~( [1 m. U# D5 N$ J
| 1湯匙 5.39.217.77:88983 ~$ F1 X1 }5 y
| 工具公仔箱論壇1 Z* U3 C. `# G0 C2 s2 U0 T2 e
| 7吋慕士摸一個
& I# H/ V- A6 ?: h# G B | 5.39.217.77:88983 Z$ ]) j" J9 D4 P
| 牛油紙一張
U2 X4 D$ y) W( \5.39.217.77:8898 |
& P- S* O6 O, P7 [公仔箱論壇 | 唧袋5.39.217.77:8898+ g6 }6 `# [/ |7 }- G7 Z
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8 s2 S& o9 l' H9 ]- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1 CM 唧咀
9 N# e; ^& q) P$ K2 y' P9 _ btvb now,tvbnow,bttvb |
# D* w# i9 V6 i( \2 x% @# A |
準備
7 P C. V) } r | 1.
! k" {; _6 q3 q5 j公仔箱論壇 | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
7 u+ m: K5 j" k: T |  | 2.
, f0 R1 L1 E0 A2 }# X7 [, x | 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b$ @5 x5 Q0 Q! e U4 C8 v+ ]6 i
| 3.
3 i+ H2 P, z& k8 j8 i, l% @3 m | 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
) r: @' a. _( d, J& r) s# @- T | 製作5.39.217.77:8898 U4 q% F* {2 J; m0 ^* o# d( L. w
| 1.tvb now,tvbnow,bttvb# Z) ]2 v8 ~" j, A$ P% @8 y# k
| 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
K v( X* e% j7 B$ G | | |  |  | 2. 公仔箱論壇4 G# C) \) q2 |2 [8 }5 x
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。/ x( l- Y/ p6 ~; z6 n2 L
| | |  |  | 3.2 j p; s4 I" [ [
| 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 公仔箱論壇5 c% z" b/ G; h3 o6 d! ~
| 製作公仔箱論壇3 E2 p5 G% f. K
| 1.
0 T' ^0 l3 I- C& a/ v! wtvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 可在超市購買。
9 z: j3 a* W3 K- `3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  | 2.
* \& _( I6 I8 y, D公仔箱論壇 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
2 W$ t/ b! m3 U+ m, t! A- \& S公仔箱論壇 | 3.
4 r( M" s# L; _( n" N7 {2 J2 M- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& Z8 S& x: F" N
| 4.
& J, I' t. b6 i% m' W! X* R; F5.39.217.77:8898 | 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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9 ]9 c f( K* e9 T5 X" Ctvb now,tvbnow,bttvb希望各位回應支持:019: . r0 O; E `% i+ `
. ^- E- c& m- n$ y[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |