材料（7吋蛋糕一個）︰
! E7 K) I2 C8 D4 f0 y6 H: h | 瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇+ o1 k4 D9 ]' _' c
| 150克 8 C' |+ D5 j% t d, z
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| 可可粉 " a: m7 o) _$ b7 u/ k! B! `+ B9 M
| 1茶匙
4 y, g0 e9 I+ h! xtvb now,tvbnow,bttvb | 淡忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* [* D1 a- M
| 500毫升
: ]+ Q; S, l& |$ C9 {& c5.39.217.77:8898 | 煉奶 5.39.217.77:88980 g5 z: E3 }9 e$ L& s4 b
| 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H. d+ J- K. U# U
| 雲呢哪條$ C# N3 _' ]; P' {9 ~* ]& G& a
| 1條 (取其籽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 X/ ?/ H {- T. i
| 雲呢糖
8 U- a4 v7 S/ ]7 y/ x0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1湯匙 5.39.217.77:8898 U& k6 o1 D+ t! m
| 工具
, @+ J2 ^) G* L n: L. ^7 ]& etvb now,tvbnow,bttvb | 7吋慕士摸一個5.39.217.77:88984 a8 R: x3 \0 }, x3 L; t
| tvb now,tvbnow,bttvb' g6 R8 R2 U* l T: h
| 牛油紙一張
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| 唧袋
" v0 A' v2 A3 ~) o+ _tvb now,tvbnow,bttvb | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i' j" d+ g' g% e1 _
| 1 CM 唧咀公仔箱論壇+ x P& v% T# ^: c8 p" Q
| ( w% [. u, u% u1 e8 F" D# L& R
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準備
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| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
7 f- @4 l5 o, m4 y( ]9 d+ `; L! ttvb now,tvbnow,bttvb |  | 2.
0 z( f% i' @' o | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
5 @% t3 h9 b0 H; T F+ \/ z公仔箱論壇 | 3.
- u, ?$ Y5 k2 K. l8 i8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
: ~- Q1 X4 ^( S3 y- ]% c公仔箱論壇 | 製作 e! X& a5 q5 i8 p3 e1 `
| 1.5.39.217.77:8898 x- }/ v4 l$ F N6 R- w/ [
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
2 y* r: k' w/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | |  |  | 2.
- O/ X7 }' H F1 c5.39.217.77:8898 | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。2 F8 k. m8 d9 B& A
| | |  |  | 3.5 }6 u+ m: n, K' a% m9 F
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( O2 a) j/ f4 b. c
| 製作tvb now,tvbnow,bttvb6 J" F+ B. S6 v9 M$ [ ]
| 1.
9 R. i% c! R/ S | 瑪莉餅 可在超市購買。
$ {; `! b* k9 M9 x3 P公仔箱論壇 |  | 2.
4 d2 l7 v, F, a& d, S公仔箱論壇 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: }5 y$ v9 R) [9 P% |/ v; U
| 3. 公仔箱論壇$ R! z; H- L# {& I1 k, ~4 Y
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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. [; { g' [- r" ]; e+ @公仔箱論壇 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。* o5 R5 r1 {' q( L' ?$ t1 s4 e* M5 |
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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