材料（7吋蛋糕一個）︰5.39.217.77:88987 D3 u5 N' M4 H9 W4 O6 k. s
| 瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇6 u3 G( V! Y7 }* I3 p3 X
| 150克 公仔箱論壇( P9 m: {& O" v+ `* B
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| 可可粉
! d3 C/ ]: J9 e5.39.217.77:8898 | 1茶匙 0 ?. |( \3 T9 ]/ f* |8 w7 c+ u
| 淡忌廉 ' x; M9 L- Y. H, D7 B% \+ e! t
| 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb' L2 L" k/ L& ]5 |2 m5 w7 ~& Y
| 煉奶
: q; R, O6 S+ h7 Q5 _公仔箱論壇 | 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 g8 o% n0 G5 W
| 雲呢哪條
2 k2 u2 t9 M' N公仔箱論壇 | 1條 (取其籽）
' Z. ~0 |5 P2 r1 v$ z公仔箱論壇 | 雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb4 \0 M" `/ i* Q, q/ n( k& H" }
| 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; {: y: J/ l9 k) C
| 工具
' p2 y2 f, `' B7 I* U; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 7吋慕士摸一個公仔箱論壇0 w7 W' A, v$ `' {
|
( y) I2 u( e; f) E9 C+ C公仔箱論壇 | 牛油紙一張
( ^$ p. i8 z% K6 [' L: L+ z公仔箱論壇 |
1 a$ ]6 r! t5 E1 ztvb now,tvbnow,bttvb | 唧袋
1 u# V" c8 y4 d6 ?4 I |
5 C$ K! g1 ?4 k7 x5 L | 1 CM 唧咀
t' i. A3 z5 p' Y. X. w公仔箱論壇 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 C4 C% m. q9 u4 F' R( g7 \
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準備
2 R& s. L% F$ x# d7 _& q3 S3 y- x+ U# P公仔箱論壇 | 1.- X i. [( V/ ^
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K( x; ~: \6 F7 b1 A
|  | 2.
. r- |: ?9 `1 s6 m5.39.217.77:8898 | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。公仔箱論壇, `2 z8 l& D! Y/ T. r9 G
| 3.tvb now,tvbnow,bttvb: o4 F3 k% @" B" d& ], n
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。5.39.217.77:8898+ q1 M& N$ d) ]" T2 f$ q+ x
| 製作
$ A& V% X+ ^" |% A! ?5.39.217.77:8898 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 ?" D a3 a9 ?. K; d o
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
7 f* t/ U) l8 R; i1 m | | |  |  | 2.
! I3 C4 [. J7 ]3 `) \& U; B5.39.217.77:8898 | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb1 w& G5 W$ c% e2 b" e+ u! F+ ?& [
| | |  |  | 3.
$ Q& D: C3 {6 G- Gtvb now,tvbnow,bttvb | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
& {* [9 F- J( F4 e# stvb now,tvbnow,bttvb | 製作
6 \. U ^% ^5 H8 c7 c1 w- q" P | 1.5.39.217.77:8898; m ?! [2 h$ N
| 瑪莉餅 可在超市購買。
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| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇9 I1 s! ^) p9 I
| 3.
8 n3 a+ y. x2 P( x9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 j. y4 Q7 t( r$ M' D" a
| 4.- N# k# a5 U* ^5 k9 m& n% H
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。) x. S& m' x, ?8 k* P7 |/ q
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$ \/ [6 i" o. m" P0 r4 O( Y0 G希望各位回應支持:019: - S2 n( E( X6 l+ Z- x( E0 q
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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