| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
* r" f' y. u. H- C公仔箱論壇 | 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b N# z( }" {7 A' O& N* _- B
| |  |  | 2.
' J, ^2 G7 r. Z | 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。
: o' E; ?* ]# j1 i( _5.39.217.77:8898 |  | 3.
' \* g7 C3 z0 b5.39.217.77:8898 | 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。# |) k; G8 r9 d& [) H* ~
|  | 4.tvb now,tvbnow,bttvb6 L: R4 {4 B. Y
| 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb1 S% I( t( A' K7 P5 o1 B
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| 貼士 | 1.. ?& t. l5 b4 P' [
| 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。5.39.217.77:8898( F4 y4 H7 |, Q& X+ o9 _; e8 E
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希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb, i, D3 R a; ]8 `7 d( M o0 e% R
4 b& F% @0 m6 u: s) G[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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