[美食介紹] 月見小團子 Japanese Glutinous Rice Ball

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其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！

材料（10至12粒份量)
團子預伴粉	120克
水	100毫升
罐頭紅豆	一 罐
紅色素	一 滴

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ X; M' g- F: j# J* O# @	慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。5.39.217.77:8898* X) R/ ~* W9 e9 |4 P
2.公仔箱論壇* K3 N& V4 M# ^# R, }	燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t% o5 Y1 n$ |; v$ f
3.公仔箱論壇8 X/ X) k8 `2 x) R: Z	用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ M, A3 p, ], Z/ P: W9 F0 B  b
4. ; k$ y. o% u  Q& n/ k3 ~- R	入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。1 M) _* M9 J. i- |6 O2 m! I

貼士
1.tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  Y( M* g, ^, u7 Z	團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1　的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。 / ?; l9 r8 Y7 h  r5 Utvb now,tvbnow,bttvb

希望您地回應吓啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _. }0 V0 j8 M8 w

6 x' a, i; ^. j+ O3 s/ \- c[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ]