材料(8 件份量)
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日本豆腐tvb now,tvbnow,bttvb% f, `2 a4 g0 X4 p. \
| 1磚
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天婦羅炸粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U: h$ ?0 ?# i% ?/ i) N, B& @ }
| 少許
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蔥花
3 R' l. r7 k+ Z) _0 ~公仔箱論壇 | 少許
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黑、白芝麻(已炒熟)tvb now,tvbnow,bttvb/ h. E* _9 u8 p$ S$ }$ R0 K
| 少許; p8 [- y9 {0 P, ]& c# a6 b U
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鰹魚乾碎
8 x' ^5 r3 W- T' `3 ^ | 少許
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伴汁材料
/ `+ ^. \1 o8 e5 X |
昆布魚高湯5.39.217.77:88986 `8 k) \, A* ]9 @. b) v
| 200 毫升
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日本豉油tvb now,tvbnow,bttvb) F7 U$ D1 X' J4 u# p# l' N( S
| 1 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 R( N4 z7 [/ G
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白糖! K# n: L, b* N3 m: v3 r
| 半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h {, e2 i# o
| 1 1/3 茶匙公仔箱論壇# D* {2 e) z5 A7 P) j! j) m1 f
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製作過程
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1.
1 }! c9 g8 G8 R6 Ptvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。
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2.
0 B( l- a4 |; J$ J) G4 D | 豆腐用廚房紙吸乾，天婦羅粉放入大碗中，至整件樸上粉，落油鑊炸至金黃色，撈起瀝乾 後放入碗內。
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3.
7 x8 i7 p2 k$ Q- V, q% m' R( h | 把伴汁淋豆腐上，灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。
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發表於 2008-6-15 12:26 AM
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