[美食介紹] 班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding

cat2

班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding& A+ |& z2 P7 V* I+ k9 y4 @2 ?' z
5.39.217.77:88985 [% ~! w8 h8 ?/ Y- z' L

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 l( p! g# D, V: {2 I; j4 a, w 2 K# j- \3 M1 U/ o/ l- R3 l- L 材料︰(三個份量) 粘米粉 57 克 　 砂糖 50 克 　 栗米粉 20 克 　 班蘭葉或班蘭香油 2條 / 幾滴 　 暖水 100 毫升 　 椰槳 150 毫升 　 用具 小碗三個 製法: 1. 5 ]( I  p& K0 p5 v 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 公仔箱論壇' Q6 ]2 j5 T, o, [0 S 2.公仔箱論壇, U3 Z6 u) p$ S$ z$ C 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。0 k  r; M% D# }! b/ z- v% D 　 3. 5 i5 l7 K, O: F: |9 Q) s% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。 " O6 T# W! W/ z# |7 g' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 貼士 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' D! _% E, F& |8 B8 I! t 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。 4 S9 ^6 ~" i( g' i& g5.39.217.77:8898 2. & ^" E5 c: r# A" t+ A( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。   x2 d% E/ z3 f, X) Q- F6 g! ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U# a! c6 D# Z1 ?# N

$ T8 u* m* X4 A( W% [tvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦* d1 x  h% I6 k/ C( E6 f- O' v  l% Q

6 N, _' d; ~: ^# ^2 E2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ]