[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb  m9 W: w) Y/ e, ?
雞蛋 ) l. U# \% b; D* Z	2 隻 0 }2 C) l6 w7 L/ p- r5.39.217.77:8898
蔥花5.39.217.77:88981 \% B& ]1 j7 J" e/ h/ N# D! n	少許; `, F) R0 _- [6 l' @- _
伴汁材料 - \9 I" ]/ P, m0 J8 e4 |  U1 W) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚高湯; @0 m4 M" v+ \) I* x8 R	100 毫升   K# u5 X2 n  H& |" w: l公仔箱論壇
日本豉油tvb now,tvbnow,bttvb4 \8 M# X3 U9 Y' w: a- ^: D" B9 C$ h- G	2/3 茶匙 3 K; s. z3 f% X$ N" u( Gtvb now,tvbnow,bttvb
白糖tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ I/ [* @6 d' @	半茶匙 2 Z) I( J- T3 Q2 |6 ~+ V# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本米醋公仔箱論壇/ M/ L5 k) i- u" x/ n" A: o	半茶匙 - _7 Q  K8 }- U. Y5 u# K$ ^
日本甜米酒 (mirin)公仔箱論壇/ U1 Z/ t& @3 [8 @) q	2/3 茶匙 * }  ~6 `' v1 A2 q9 v' X# y公仔箱論壇

製作過程 " i8 J6 P* j6 S1 k: N; L: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 4 r: i' e$ J6 T# f: _  ]) Jtvb now,tvbnow,bttvb	把伴汁材料混合煮滾備用。公仔箱論壇4 Z9 O, y# c- _; a$ x+ x7 i
2.公仔箱論壇6 g. W! ]) Q0 K* f- [	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。* U# P# M1 X6 L& d! ~4 e8 K* c% u
3.公仔箱論壇0 n" R# o, G8 D, ^' K, P: I: L3 I0 i1 l	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。tvb now,tvbnow,bttvb- k- W4 ^2 m, ?3 ~* d$ {8 v+ u

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]