這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)' S+ M' {: Z: D4 Y
| 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a R* D7 q5 b5 a( [
| 2 隻5.39.217.77:88980 J: Z6 L- y, \; K9 o; _3 c
| 蔥花
3 ?: ]8 g1 Q, A) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 少許tvb now,tvbnow,bttvb) M9 s/ |7 W4 s% {; I* V
| 伴汁材料5.39.217.77:8898$ X) d4 c1 E* n' d+ C0 ]6 ]6 b7 t
| 魚高湯5 g5 m+ w% T: f3 X
| 100 毫升
% w, O# g6 U& ]5.39.217.77:8898 | 日本豉油
# f i$ g4 l! k/ ?5.39.217.77:8898 | 2/3 茶匙
?1 V s, G) I/ ?9 G5.39.217.77:8898 | 白糖tvb now,tvbnow,bttvb, O" R+ I. K6 K7 U6 }0 z8 _
| 半茶匙
3 b8 w8 m6 y7 ]# l* {" d: u+ Mtvb now,tvbnow,bttvb | 日本米醋, P }/ r6 |, q! U* B( @% Y- w$ x
| 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]' u9 {6 g1 }: s
| 日本甜米酒 (mirin)
: ^! Q1 V: c( v- D | 2/3 茶匙
2 L7 B7 ]8 `: _5 v( _3 ]8 ?3 c公仔箱論壇 |
製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% s( D8 ?! \( r: V
| 1.公仔箱論壇6 ~, H" v& i% b" w6 h" j
| 把伴汁材料混合煮滾備用。
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| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
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| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
1 L0 i5 J( r4 U* y K公仔箱論壇 |
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希望您地回應吓啦公仔箱論壇6 f$ {( f) N: e: s
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:17 AM
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