[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' p/ t( d. T- n
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材料：
- n+ n" K8 D% l公仔箱論壇1. 袋裝烏冬
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3. 雞粉
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製作技巧：5.39.217.77:8898, o( Q1 x" g+ ]$ g9 y
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb$ x' S. }3 M5 e- {1 X' Z2 B
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。