[西式食譜] 焦糖土司邊

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焦糖土司邊	【做　 法】 1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。 % }! H. M2 U! I" c公仔箱論壇 2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。 7 e" |/ l, A7 x8 Z" ^4 r/ D$ l3 ? 3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
【材　 料】 土司邊 200公克 熟芝麻 1大匙 糖 5大匙 水 5大匙 5.39.217.77:88989 x1 H) s0 T! o/ p2 Y( t3 m