鼓召炒花甲tvb now,tvbnow,bttvb# }1 m8 a" F! y% H
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:" y4 C/ \4 N3 P2 E8 }
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
4 ~* \# h: P5 I: h$ e4 O# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水5 B, |% g W8 l S ^; ]- r' _
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻公仔箱論壇1 d8 M- t7 g7 M$ {2 Y
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
" R4 B: k' x' x8 c茄汁豬扒5.39.217.77:8898: W; y c: M2 H0 e3 l! }, S
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水5.39.217.77:8898) k! ]3 n4 k/ \ T& x( A* Z. b
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟5.39.217.77:8898$ G {& l/ [9 ?: I6 `! \: b5 R
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2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) ; i2 \% y- ^' t1 }
3/ 再加入水兜勻煮滾+ D' r) a ]( i" r) b4 G
& Q) p& U' Z# ?. z公仔箱論壇茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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. p( C2 l% Z- w; @) N又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
- Z: T Y; V( `# |/ J. P% N ?$ J1 ]+ {5.39.217.77:8898白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味5.39.217.77:8898) V7 ?) a# B0 k- k6 H/ D8 p& ]
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
$ {: i8 {5 D5 r公仔箱論壇最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
" J; |( o% U% {% }: y" d5 B公仔箱論壇
: Y( d U, W' T! @$ N公仔箱論壇爽脆好食
$ w+ r: G- F: t) h$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' f' `1 o: P* t* v" w+ Y# z) O( e
影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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