[中式食譜] 番茄清湯

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番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。% m# s  C  c/ Y3 V+ P
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
. F. w  |5 j( A6 f% P3 t番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，tvb now,tvbnow,bttvb/ M- N% m1 }% Z* |' s! m- x
這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，
- e7 ?, T/ v0 k4 b2 i' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！公仔箱論壇8 q1 Q/ z! l1 ^8 j; j
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* S" F$ a6 q  t公仔箱論壇番茄打茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 q$ X3 a- W* y  u1 B

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8 D  k1 u  I4 A$ E6 E6 G5.39.217.77:88981.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. E: c5 }& ]7 s& c
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放進魚袋公仔箱論壇: L. S! z# B; {7 k* W# q$ `

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4 u  f' Z$ }6 ]2 C/ a5.39.217.77:88982.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
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! q4 `( ]- w  ^% M8 E公仔箱論壇滴餾一晚
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/ y* ?( p8 ~3 |+ M6 @& L- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ d6 N# \8 U' f. B  c3 Q

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