01︰豬肝雞蛋粥
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5 \0 G0 K" v# q) N5.39.217.77:8898 【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
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【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# u& \; q% M
. ]% z* K) G$ y ^( F7 `8 O$ ~公仔箱論壇 【功效】補肝明目。
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【用法】空腹食用，每日或隔日一次。4 g1 E# P% X- s6 V; E$ K6 a/ g
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【應用】適用于夜盲癥、視物不清。
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02︰桑椹果粥
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【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。
" J" b+ }0 H8 p2 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! G0 V9 G0 p' e; T, ~' Q
【制法】! [7 Q) y1 p6 E- x/ g' Y
9 [9 L: B8 L+ I( ^: F4 N* utvb now,tvbnow,bttvb 1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；5.39.217.77:8898. j& D* O0 T4 x8 R$ h5 G5 X
2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹
. W4 {$ a2 o, X1 K& Xtvb now,tvbnow,bttvb 子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。公仔箱論壇; d9 Q1 _7 b$ \% g1 w
% G+ n- k) q r `) o' L0 ?公仔箱論壇 【功效】補肝滋腎，益血明目。
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$ ^) c# G7 i% R4 `. r4 r/ S5.39.217.77:8898 【用法】每日一次，常食。
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4 P0 }* |: `3 Y9 d: F6 Y+ d公仔箱論壇 【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。5.39.217.77:8898- Z( g$ p% o1 h6 u; i. H, u
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03︰榛子杞子粥
6 ]0 x: W$ n& p) b4 K9 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' Z8 F+ D6 V; Z2 q
【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。tvb now,tvbnow,bttvb- l6 [$ {. w- V% s& F) [
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【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成& P/ \0 u( M! n# f2 w, B" O% V
4 o7 S1 f; R4 S1 }公仔箱論壇 粥即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 C9 }* L5 H9 F7 p7 ]
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【功效】養肝益腎，明目豐肌。
4 x. w7 Z" g b& y4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k) K `. D7 t% T公仔箱論壇 【用法】每日1劑，早晚空腹服食。
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【應用】適用于體虛、視昏等。% A% E, y( U6 C+ n
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% P( L. Y* {# A$ @$ I! L: v% c! O 04︰杞子粳米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A; i8 P. F7 [$ ~
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【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。' x$ z) Y- Q; Q7 o
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【制法】tvb now,tvbnow,bttvb0 U B7 K1 y/ i4 S, A, m5 @
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1、將粳米、枸杞子洗淨備用；5.39.217.77:88981 v6 b9 C! R2 \: F
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2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 J6 }( d7 _: p5 ^
' f* r4 g2 p q% C2 z; L4 V 3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。
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【功效】補腎益精，養肝明目。
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* M4 ~9 d6 S) q; C5.39.217.77:8898 【用法】每日食用1次。
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5 A. H( F- }) e# W# ]# W公仔箱論壇 【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。
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' s- ~/ m) m% q1 z5.39.217.77:8898 05︰豬肝陳米綠豆粥
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l/ V8 K Z( i) h. k& O+ E1 Htvb now,tvbnow,bttvb 【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。
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【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬
2 \% a9 x2 A( Q% @( J" ytvb now,tvbnow,bttvb 肝熟透即可食用。不宜加鹽。
* @9 s2 i4 k6 G& U9 I6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 J& `* v, O0 Y+ v# I. {3 o. `- c
【功效】益肝明目，消腫。
$ Q& C" k, e/ Q1 e' w, @1 P1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" V4 _8 l; d3 m# x/ r9 K
【用法】可早餐食用。
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【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 n6 Z# |' l9 ~8 w6 j0 a
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8 W" T# U) v* P% I' v5 [5 H 06︰蒼術豬肝粥
% B* V$ E! W8 a0 Utvb now,tvbnow,bttvb 【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。! c, Q8 w/ E% W, n% M( a
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【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水
) @7 y; T" l7 X% gtvb now,tvbnow,bttvb 適量，放入沙鍋內煮熟即可。公仔箱論壇# i/ {% I( Q: {4 i1 }. d% T
/ e; E8 e1 H& S" c3 x, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】養肝明目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 m9 Z; P0 N" k$ u0 d
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【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
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【應用】適用于兩眼昏花。
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# H$ ?/ Z6 j8 V( H) z$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {- T; h/ X& d4 R
07︰雞肝粟米粥
( w0 @# p) S ~; o6 L4 k& a4 I( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. y5 t, H# g% }! V( t( d8 B& |
【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。公仔箱論壇7 C. O( e0 J& { t
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【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味
! L1 O s- y! r) L0 ]2 s9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即可。
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5 G+ l# _- G Y- P& S4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】益肝明目，滋陰養血。
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; F6 e, }. i' N/ \+ f2 V" o: S2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
$ t5 x# O, h6 w0 [0 b% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- Y, A" L! F" `; X z! \( y K
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
, R6 H" g _ d3 D- w+ p5 x/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ~# I$ a+ k/ W5 I( c$ O4 A
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4 [ s8 L2 i" G- B2 w/ X* y5.39.217.77:8898 08︰大米決明子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' ~% Q* b7 b" L
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【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。$ P( U9 T/ @$ R3 l( ~9 p, m1 ~5 a9 q, N
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【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加公仔箱論壇+ D# {0 {: S5 F4 `- M2 M, Q$ u) U
入冰糖，即可食用。
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【功效】清肝明目、通便。- \, g) _5 E% _. ?& |
1 j' \" R# U" c( u0 k( @( H公仔箱論壇 【用法】每日1次，連服2周。 ~+ p4 T4 i) A; L, m" @7 b% y
7 U* Q2 j! u9 C! j 【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。! X% J& k, R$ E _7 o8 t R
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; C3 k# G- O3 [. z/ x 09︰皮蛋瘦肉粥2 @: G7 C' i3 k. r$ E) n& l
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煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰公仔箱論壇 E( S& L/ g9 ^7 L" S, A( }
味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量
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要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰4 J& c5 Y2 g3 Y; n
* b5 ` Z% [, w9 s0 w4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿tvb now,tvbnow,bttvb" d# ]; ~. u! z! u
軟；
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2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和! t9 T {: k, a
少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過
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% d5 \1 [! n. A+ X$ B K, P1 f5.39.217.77:8898 3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考tvb now,tvbnow,bttvb6 t/ g1 H) N' \% `; b: @0 B
究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米
9 _$ j: ], C. [" K8 L1 e5.39.217.77:8898 厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把
7 T' ~9 z- f$ k% _0 ~" Btvb now,tvbnow,bttvb 瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ B7 T) o5 I% J. e" [9 K. L
如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下5.39.217.77:8898# l3 g2 o# {/ B& r% X& t: u
格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. d1 l o* o' x3 y
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4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、
3 i+ g$ O1 [. }, p' U5.39.217.77:8898 姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這5.39.217.77:88981 R3 u, t, b0 s6 k6 D, d* z
樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個4 ]) o( }5 | j+ E
皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。公仔箱論壇4 V' k. ~3 S( l* w" C8 V
' x, e6 w8 A; ttvb now,tvbnow,bttvb 5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再
2 R! N7 S0 q" X" B" f9 k P 轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；
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6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在
, E2 z) y& m, G" `) ?7 d- Ptvb now,tvbnow,bttvb 粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後
0 ]6 Q8 d+ B0 }- ?2 x- B# X5.39.217.77:8898 半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得
, n2 f5 [0 D2 c! o! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持
9 ^: o; K9 ` {, ?" U" c& D5 V& B5.39.217.77:8898 了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。
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3 ^+ Y6 J1 Z, y g/ }& u7 ltvb now,tvbnow,bttvb 這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬公仔箱論壇 J! w# U# u: [4 w( m( o c) V
不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與公仔箱論壇7 h9 J! {3 m$ j; | c8 J+ w
粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。% B+ N7 v) S$ ^ A* _& @, |
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7 D4 [. ]: d8 T* @* q: a+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10︰玫瑰情人粥5.39.217.77:88984 h) t( _; x" a5 x
; S# K: E* a# m: Q$ Ktvb now,tvbnow,bttvb 原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯公仔箱論壇! M) l' q3 t1 q; L
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輔料︰蜂蜜適量
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4 y+ Y7 X/ R' \: }1 `5 |- g1 N. a 做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 J' P. N, x4 d: X. v
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1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。& @& h6 _) c3 J7 u8 F
9 k6 b) \( Y v5 d; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣
8 ?. W8 w! @/ J- B/ L: q( i 續煮3分鐘即可。5 L7 |7 d1 c. u0 s. q
: ^" L7 V+ ?& e5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
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6 W! h4 T3 c" F( q8 e0 ^ Tips︰5.39.217.77:88984 C8 I4 q3 p7 T; R/ [5 q0 s2 z) n, `0 S
/ k$ M: b& T( k" W* N7 w& V 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ ~5 U) G3 s; ~+ C* C l
使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營tvb now,tvbnow,bttvb* v# I0 ? h% q' ^, u
養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 t; L0 c6 D- p' m/ H7 ~5 Q
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特色︰5.39.217.77:8898; I$ x0 ]& }# h7 y
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加速新陳代謝，恢復窈窕身材。 
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發表於 2009-1-8 10:37 AM
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