01︰豬肝雞蛋粥
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# v, g9 d' i- p0 I9 P& P. D5.39.217.77:8898 【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
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【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。
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【功效】補肝明目。, K. s- L# r# ]5 H/ W2 G4 W
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【用法】空腹食用，每日或隔日一次。tvb now,tvbnow,bttvb( r" u7 Z3 O) X: x
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【應用】適用于夜盲癥、視物不清。公仔箱論壇6 `& W5 x+ _# Q1 O* [
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- M D. \! ~9 A; l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02︰桑椹果粥tvb now,tvbnow,bttvb+ p& R& H; H8 m1 Z6 X8 i4 u
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【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。公仔箱論壇4 d- s3 f7 c ?" L, v0 v; W
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【制法】tvb now,tvbnow,bttvb; O$ f2 E5 w* Y4 [) t
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1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；
9 }+ M1 X& m0 w# M: q. B 2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹
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1 H: N0 r4 j& v* h& M: L* ]4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】補肝滋腎，益血明目。
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【用法】每日一次，常食。
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【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
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& Y) |- B$ v' y6 c3 v6 V 03︰榛子杞子粥
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【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。/ u& O. `2 e" A6 W9 i
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【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成
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- u9 M% I! t" ?9 s% a+ D5.39.217.77:8898 粥即成。
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0 k, y5 X/ K0 }, J4 Y 【功效】養肝益腎，明目豐肌。
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, Y) j. \& @$ \, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【用法】每日1劑，早晚空腹服食。
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【應用】適用于體虛、視昏等。. }8 d2 k; D; F1 U" L d8 D
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04︰杞子粳米粥
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【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。; V4 n7 z% G8 V5 \
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【制法】tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 E! O5 K) s3 S1 J
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1、將粳米、枸杞子洗淨備用；公仔箱論壇+ V- a& n; x K- h
; }: B) z. c1 K) qtvb now,tvbnow,bttvb 2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；& n; a9 D; R; f! |# B5 N
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3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。
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2 E7 N) X+ Y( M( Wtvb now,tvbnow,bttvb 【功效】補腎益精，養肝明目。
. s# `# w* O8 T! W' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, B$ p6 c$ v: ] N+ b' G( j* G
【用法】每日食用1次。
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【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。
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05︰豬肝陳米綠豆粥
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' V: Q* D9 X1 E+ r公仔箱論壇 【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。5.39.217.77:88983 c! p1 j3 O4 G
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【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬5.39.217.77:88980 w" ~- D- ^5 H2 i8 \
肝熟透即可食用。不宜加鹽。
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【功效】益肝明目，消腫。公仔箱論壇, |. e L) a- `0 |
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【用法】可早餐食用。9 y! d3 @- X0 z/ e
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【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。5.39.217.77:88988 U5 I- X! j* S* C
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06︰蒼術豬肝粥
; d* u0 T- U9 X! t9 ^, Z/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。5.39.217.77:88989 p; ^& Q) A+ j& [) s' ]
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【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水
7 i7 d& f, d! e) \ 適量，放入沙鍋內煮熟即可。
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: z. K/ g3 E! T% L" {( I% F5.39.217.77:8898 【功效】養肝明目。
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0 b- T* ^. C) W" {: \2 q5.39.217.77:8898 【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
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【應用】適用于兩眼昏花。
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8 y' \& @9 ]8 `, q7 g 07︰雞肝粟米粥tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 J! E' v# s- Q! C6 t$ P Q
& D" }9 a0 m5 O' u9 {) M5 t" r公仔箱論壇 【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H8 [' e5 C1 Z+ a- N1 W- L! s
& D1 E2 ~2 F# B. x$ M$ \公仔箱論壇 【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味
: j4 n: o6 r0 n 即可。# f) ~& m. z' p/ {2 X
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【功效】益肝明目，滋陰養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, w H9 s' K2 S: S; m& ^0 S
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【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
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. N5 T7 U, m; W0 k }" K 【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
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08︰大米決明子粥
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【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。: e8 c7 _( ]% ^$ a
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【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加
) T4 n5 b( ]' [5.39.217.77:8898 入冰糖，即可食用。
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; Z5 Q9 M% C0 C, {公仔箱論壇 【功效】清肝明目、通便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 A" [! ^9 M8 V% Z) o
- A6 r/ O" F( z1 J; G3 J 【用法】每日1次，連服2周。tvb now,tvbnow,bttvb* z. s, D" g7 ~
& K! U' R: q6 u: D1 S, N9 Itvb now,tvbnow,bttvb 【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。
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09︰皮蛋瘦肉粥
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煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰5.39.217.77:8898& I- V- A) W" V$ w" i+ {
味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量5.39.217.77:8898& m5 `& X6 e9 U
) B8 D& H8 D0 g公仔箱論壇 要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰5.39.217.77:8898& ?$ C# g; x/ n9 ?- z# Q
1 Q0 V. t0 e# B+ x: l4 S2 P公仔箱論壇 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿
3 i& _& g% W3 ]: M% S 軟；
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7 S O2 A0 Z: l: q g- G' K2 X 2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和
8 o! v# z) x; l; ?' D6 b公仔箱論壇 少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過$ O# G. g5 C6 ]0 T
程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；! G- \+ ^1 |+ i2 M/ y" S* A$ {
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3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考
2 Y/ D* k' j7 w8 ~$ m P) ztvb now,tvbnow,bttvb 究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^( i3 W+ R/ R9 X8 n- V4 _. i) p
厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把
2 K( b) o- K6 X. K N9 C+ \: A9 Ctvb now,tvbnow,bttvb 瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法tvb now,tvbnow,bttvb# _) H. a9 T9 G; X) o
如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 w$ @# s% G3 w* Q- P% i6 l
格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；
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4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、5.39.217.77:8898+ l5 Q+ N; X% d# B- O5 L
姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這+ e/ F. j5 o( y8 A+ V2 ]" }
樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個
/ I6 C3 L. r8 H: j3 _! H+ W5.39.217.77:8898 皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。
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' P9 g# @! g: o: a0 W s/ ^! T7 k5.39.217.77:8898 5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再
1 i; j( a* S8 o% o0 ltvb now,tvbnow,bttvb 轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；tvb now,tvbnow,bttvb( M- ~/ i6 K! g; e3 B/ p5 R
' b9 C% h1 I# P3 J 6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在5.39.217.77:8898, F; s$ O# L8 H6 x
粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後
: p/ ~3 ^* i8 d9 w4 o公仔箱論壇 半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得公仔箱論壇) b5 Z" _9 D# f0 J8 U# i0 P
既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持0 Q2 w1 [/ X: R8 g4 H4 _/ s' Y
了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。
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+ t# C2 j& g* j& b2 d; I' P1 r 這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬
! z7 K* r; Z; j! L9 }* Q7 b公仔箱論壇 不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與
9 D$ a+ W* t% F4 w( r5.39.217.77:8898 粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。
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0 [; ?4 f2 s9 b, M9 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& d7 Z G* y/ a- i
10︰玫瑰情人粥
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7 N# ?( ~8 w0 w* q公仔箱論壇 原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯
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: H" C8 ]0 F7 U8 C3 W; b" W& ] 輔料︰蜂蜜適量
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做法︰5.39.217.77:8898" V( s3 a. J2 O9 d2 E( R
+ M0 ]% h) k# J: Wtvb now,tvbnow,bttvb 1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 t8 q0 c N7 _5 U6 h
1 }0 g& T |1 ]7 T5 X$ M公仔箱論壇 2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣公仔箱論壇. _) I& O4 p; r/ c$ E& C! {
續煮3分鐘即可。
e7 p. e7 E D5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y/ a# J" x7 o' r+ ?! f! S公仔箱論壇 3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。5.39.217.77:8898/ `, e" B2 {/ B8 k3 P7 Z- y: ^
4 ~3 ^ J$ y! p& L Tips︰
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4 n& Q- x) u# A: z- Y* h4 Q. Btvb now,tvbnow,bttvb 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而2 D, f3 Q9 f$ ?& q
使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營tvb now,tvbnow,bttvb) B8 e7 e) P8 ]& b
養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。
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4 N8 L/ B! H: }3 ]1 b0 V* Y" U2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加速新陳代謝，恢復窈窕身材。 
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