日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰
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- v) Y5 J0 C8 s0 e5.39.217.77:8898 1.吸煙。
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吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。5.39.217.77:88983 W4 I, F0 N/ P: x7 n) i3 G& A
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2．每天鍛煉少于30分鐘。# s C- J2 `/ R0 ]& R- p5 G
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專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。
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3．飲酒。
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( @) B" N2 r. {7 T% C( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。
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4 O1 s, [( g0 J5 d; `; }公仔箱論壇 4．常飲含糖飲料。
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含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。5 y+ x4 n/ _# v4 a
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5．蔬果攝入過少。
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水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
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8 s/ }) G& ^" i+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6．紅肉攝入過多。
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) H/ M D2 M f; f紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。: W8 s/ Q2 S! r! S( c# n% B; U1 g
1 V. X$ d. \/ b8 v3 T) s4 l6 M公仔箱論壇 7．鹽攝入超量。
- Y/ m# s9 I2 \6 x& o" atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 E* Q N; x+ B. T5 A, d' Y: u
食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。
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& Y5 G8 u( [& f9 c5.39.217.77:8898 8．缺乏母乳喂養。
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母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。 # f/ h4 A/ `! D: G
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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