[甜品] 紐約芝士蛋糕

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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
' a+ l, z2 q/ ]* S# o4 a' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oreo(除餡) /消化餅  75克    tvb now,tvbnow,bttvb9 k) B& I: A  H# d$ s+ i8 z
牛油(溶化) 35克   
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. u( X8 D: |/ z' P. U" ?: p% ctvb now,tvbnow,bttvb材料︰  
- @. G: f- p. ]( q5 B忌廉芝士 350 克     公仔箱論壇0 v, j1 J0 X/ a7 E  S
糖  80 克   
$ K" j! y! d7 i2 G1 _. ~5.39.217.77:8898酸忌廉  80 克  
/ e  g0 ^3 w( l( c公仔箱論壇蛋  2 個   
5 k' w6 v5 Y% q: S4 j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲喱拿香油 2.5克    5.39.217.77:8898/ h4 ?/ W* M3 ?
   
2 L, G, M6 q7 U* ~) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 2 @. Y$ N5 M1 D1 \9 q9 A
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s! O" w" o$ l+ ?9 k  s# ~4 C8 x+ a9 o
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇7 k% H. s: ]5 x  W3 P7 }
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~- C* t+ A& B2 X, M: `4 k! D
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用