[甜品] 紐約芝士蛋糕

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紐約芝士蛋糕芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 V! E& z5 \3 ?, j' R8 b

6 S/ d1 m6 H- C, e' L) g紐約芝士蛋糕) {5 |1 A/ L2 H+ }
5.39.217.77:88985 M7 O/ l, S! |0 d3 e
餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
9 v9 ?# }( t/ l) ]+ k/ H8 d. l% hOreo(除餡) /消化餅  75克    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^/ H$ w2 V' G
牛油(溶化) 35克    5.39.217.77:8898' q' x! l- s6 S# j2 T2 l

. g/ F0 F% l+ t5 Y( \tvb now,tvbnow,bttvb材料︰  
7 |( f' v  O6 U3 D. g5.39.217.77:8898忌廉芝士 350 克     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: G8 k  W- t( J
糖  80 克   
8 W0 z8 m/ b2 [+ Y; s5 L. n酸忌廉  80 克  3 ^: s6 j# k; y3 x4 S
蛋  2 個   
( J$ R8 l9 x9 r7 `/ d( [4 }4 R2 F公仔箱論壇雲喱拿香油 2.5克    % S+ r9 C% p9 n4 u. X+ S
   3 W0 G; \! f, T' J0 f( f2 D5 f0 I+ ^
製法:
) [6 h0 r+ o0 z" B8 d7 B公仔箱論壇1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 公仔箱論壇  W; s* K7 a  q! N
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
* S- g3 f$ g0 Z2 S9 ~( `* v3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
. T7 K& `5 M# v, v9 }& E5.39.217.77:88984.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用