紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇2 Z( Z* w- i9 }5 C; ~
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 3 }& y; ]+ l4 p+ y. a
Oreo(除餡) /消化餅 75克
( o2 n& K- z- h/ m i' e牛油(溶化) 35克 # d# M. I! P c: y& M4 k
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材料︰ 5.39.217.77:8898: n D4 I' Y+ u8 {5 r. z) B( q- T' Y. k5 s
忌廉芝士 350 克
4 t, G9 s! l4 a+ R糖 80 克
3 @0 t+ [9 i2 a8 L公仔箱論壇酸忌廉 80 克 公仔箱論壇4 }- ~- e+ S F( m/ Z
蛋 2 個
2 c+ m2 _% m% m- P, n9 F0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲喱拿香油 2.5克 tvb now,tvbnow,bttvb h8 D, ?6 L j" Z. N5 L2 |# ~ _
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製法:
3 Y, f" N0 X7 P& e1 M3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 : D0 k1 U8 [4 e J" }. T/ K
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。8 T- R2 X4 K& c! v) g7 I
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。* I& B8 L4 o& q3 d
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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