[甜品] 紐約芝士蛋糕

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紐約芝士蛋糕芝士  b, P# R) S! j* _' a% a

: c- C) _) j' D* L  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 公仔箱論壇. y9 L1 F3 R7 \2 |( T. x4 u9 n
Oreo(除餡) /消化餅  75克    公仔箱論壇! }7 k- y) O! @- v
牛油(溶化) 35克   
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4 i% ~% O( N# L& N. C5.39.217.77:8898材料︰  公仔箱論壇4 q  k/ {  ^1 X# g4 U5 h
忌廉芝士 350 克     
4 a1 L# ^5 `. G' ]6 S9 F公仔箱論壇糖  80 克    tvb now,tvbnow,bttvb% |, t) h% J* W/ V4 D- R
酸忌廉  80 克  
" r# Y* L7 `6 {8 ~5.39.217.77:8898蛋  2 個   
/ i4 ^2 b5 b6 M, n  o, w+ {& ~雲喱拿香油 2.5克    tvb now,tvbnow,bttvb  Z6 E) L) Q/ ?, Y3 A2 k5 D
   
# t  [$ }' K- s! m5.39.217.77:8898製法:
1 [4 h; A- o) P; c1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 4 u+ I' l0 ~" e+ r) J8 x% g
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
' Y. r+ X, X5 g0 K2 J5 i公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
7 v# o! B6 S/ [9 h7 qtvb now,tvbnow,bttvb4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用