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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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調味
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胡椒粉
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少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; w) t6 ~8 O- u5 L" d
製法
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。+ b0 @" z* v$ Y9 n& o5 {1 S: t, c/ ~
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。; |  w% F" u0 U! m6 x2 S
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。公仔箱論壇* \3 o' w- t( i
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 f+ m$ q: p5 y& v
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! C- r1 [: Q  b' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。
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