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书上的名：汤圆串烧rq3q5 e3 K, `2 }2 Y* S6 w/ p$ J2 [* l9 x
日文名字：MITARA SHI DANGO ' t2 p, m6 s$ Y2 A" O% p
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材料：（8串份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 ~; _ Q$ f: a8 Y
糯米粉 200g5.39.217.77:88985 Z! l1 |" B. G
水 170cc
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" T6 F6 f0 E; t* w8 N公仔箱論壇调味汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 b, N0 i9 a3 m4 @0 w2 n3 r
上等白糖 70g; T* F& E0 N; Y# n" k+ j" q5 p
酱油 50cc
1 g" A0 C% g7 N `太白粉 2 1/2大匙公仔箱論壇. Q m0 r) P. J4 ~
水 350cc
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# }" r! @& X% q- M: P& A" k- N事前准备工作：
: }) o1 n7 m1 {. I+ X# [7 a公仔箱論壇1.将煮汤圆的水先煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb% U1 b9 ], x9 l+ q
2.备好冰水。5.39.217.77:8898( f" A' R$ ~8 ?
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做法：
' S& {3 o8 F4 N) Y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ Z' q6 ^; K; c/ G
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
) `( q- [/ L, X公仔箱論壇3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 5.39.217.77:8898+ v1 U5 E. C. k3 C* M
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
7 Z: J$ n1 L3 ^, F7 S' {tvb now,tvbnow,bttvb4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
! z2 |, ?- k# v0 B8 d5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注' N8 d+ P) w; J4 ` z) P7 B; W
意其烧烤情形，随时准备翻面。
- d& r O% T) V1 d公仔箱論壇6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 K3 E, j) h6 C" w4 _% h
/ @/ ]% ?$ d K) C公仔箱論壇*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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& ~4 F' O- Z1 F5 c) ~- `: x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) n3 K; c! G7 d8 y. `6 k* T1 Z
; P/ [! P, F) `/ k9 G8 ptvb now,tvbnow,bttvb*资料来源：日式小点心*
1 }4 P6 |) Q6 A: l3 I8 P0 C& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-2-21 02:41 AM
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