) Q9 o" M# G; G/ t" @书上的名：汤圆串烧rq3q
/ n8 Q' a4 m# @* Htvb now,tvbnow,bttvb日文名字：MITARA SHI DANGO
( o3 s T' w( ^5 F! ?- q& Y3 |8 Q( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 x* H7 ^+ u( f
材料：（8串份）公仔箱論壇/ _/ M0 P# Q3 C& D4 L
糯米粉 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ i% H( Y% W0 X" Y5 O
水 170cc公仔箱論壇; [" z) Y6 c: e
, K6 V8 K6 q8 w! R% v调味汁：
: e8 M/ S( \+ {5.39.217.77:8898上等白糖 70g
3 `; K" l; ?8 K# m8 t* ytvb now,tvbnow,bttvb酱油 50cc公仔箱論壇/ n4 C5 H \; j
太白粉 2 1/2大匙# j: l- j- `3 \$ k
水 350cc
: m0 x' ?( H! Q) }9 S* Y& k5.39.217.77:88982 Q/ P9 f2 i. B: P$ x! J+ o6 z) f
事前准备工作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" g9 ?( N9 l* C- w# `$ y* V
1.将煮汤圆的水先煮沸。
6 p+ _# J( b. `) Y2.备好冰水。
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) u+ y* B% A6 d; l# W) A$ O- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
Z6 g$ f- J# p6 B6 i1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
9 s! c; E* v- y, o公仔箱論壇2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
4 {. W& V' ?9 F1 B4 m$ A& L7 u0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 5.39.217.77:8898$ h% A9 w+ G3 s7 J& Z3 H$ q9 C
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
8 @8 z4 c9 e. Q1 u3 a0 R4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。: V" t- h: r r$ m
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注公仔箱論壇# c" r2 ~) a3 j" v8 q
意其烧烤情形，随时准备翻面。5.39.217.77:88988 H7 ~+ S O# K6 U
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。$ L- T9 \2 _" _% N" \
) @* N" R J, R% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。& A7 e7 M8 c, w1 S( d! O
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*资料来源：日式小点心*5 b. A- f7 I6 i! H7 O) |- ?+ L' r2 i; k
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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