想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
+ E; R! K+ a9 K3 M* m0 O其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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) [' [' ^* N, n5 @' q }- E9 C! Ktvb now,tvbnow,bttvb一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
: Y3 u! A) R7 J* ?1 }5.39.217.77:8898管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端, u( K& n7 h5 o. I# e: e& w: ^* e
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
0 j- _' B- u3 m" L, F* [公仔箱論壇雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
2 J: b9 }) N4 K) e& ?" _2 s0 F公仔箱論壇那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
0 g1 l1 s3 `. N* E2 p5.39.217.77:8898才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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