wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。 + [, l' {. f6 e7 _
松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
* N: d' F0 B' v  e5 S& r6 ?5.39.217.77:8898鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。( }  ]7 f8 U' a; _
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, r2 o; l, l1 radmin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~