說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。5 i, X, n& T8 h3 Z
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
8 W+ L+ z* }$ B0 [9 ?' ^# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
0 P+ h/ j) [. x1 G. D+ s碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條! u( u1 v6 b8 [; t; p7 g5 |! p) m4 w
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度
; o) b' ?4 P0 A" F2 G1 b5 V這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今- e, I5 F* e# Q8 {; h! |6 L# |
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |