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[冷知識分享] 為甚麼手指浸得久了會皺皮?

皮膚除了可以保護身體的內部器官外,更擔當著多種功能。包括減少水分流失,維持正常體溫,儲存養分及排泄部分的廢物、鹽分和水分等。   : h% M2 g9 g0 C7 E( y

$ M) v! @- S$ i/ J9 `! {皮膚是身體的保護層,可是它並不是密不透水的,少量水仍可自由進出皮膚。最明顯的例子就是當我們游泳或洗澡後,手指頭的皮膚出現皺皮的現象。皺皮就是滲透作用的結果。那麼,甚麼是滲透作用呢?  5.39.217.77:88980 F9 v9 [( O0 Q4 ]4 u: z; l- o

* O/ @. w# ?/ ~2 W# D) a假設有兩杯不同濃度的鹽水,現將它們放在同一個器皿內,中間用透水的薄膜分隔開來。由於濃度不同,水分會從濃度低的鹽水經薄膜流進濃度高的鹽水中,這個就是滲透作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 c3 T7 x+ A) b! P, m3 l

; Y* B' @; D2 @2 D8 X/ e' r& g回到原來的問題。由於身體內的液體濃度較淡水為高,但較海水為低,因此當手措頭浸在淡水一段時間,水分便會流入皮膚的表皮細胞,細胞因此發脹而變形。相反,當我們在海中游泳,水分便會從表皮細胞流出體外,細胞亦因而收縮變形。此外,皮膚底層有一束束的、富彈性的蛋白質(或稱膠原)跟表皮細胞是緊密的黏在一起的,致今手指頭的皮膚收縮或發脹不均勻,因而出現皺皮的現象。
風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返
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