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日式鰻魚炒飯

材料
3 q2 l: g" A7 C& n. e1 b/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 H" w7 x4 ~1 u

6 t9 G/ t: [& J' Z5.39.217.77:8898蘿蔔粒 2湯匙5.39.217.77:8898$ O9 h0 X& s& G* r4 v2 Z! S; j% s3 Z, s

; K0 R. x# r8 t( x, O$ V$ l公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙
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/ U# @( u5 `9 x" J& r+ s公仔箱論壇蛋 2隻
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' N4 l. L1 P$ P8 v" h公仔箱論壇鰻魚 1條5.39.217.77:88983 x8 M/ {- S; W. _
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鰻魚汁 1樽5.39.217.77:8898# _  `4 b; R. i, x: A. w

! d0 {! |/ |2 y/ K' h1 u* a薑(切絲)
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1塊海鹽 適量公仔箱論壇) g0 `) O& H: d4 d' y/ V

* {; q% B" E. N0 z7 t( p8 Q! Ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量6 ?0 a. x5 D& x0 ^6 O- d0 c* f! x

7 L- l# A% ?7 G' k5 y2 l7 S公仔箱論壇& p  b+ Q' n8 C+ Q( h4 L. ~6 Z
製法
8 Z# b3 t/ t: M" d2 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d! t) q7 n" g& T' a2 g# L, i

: g- _. \* q* }$ E: |' Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。! }" Z5 }. y9 }3 U! x7 U9 K
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。0 G# m1 h1 s5 T  N6 Q: F4 b8 B

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[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
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