材料
$ h4 E7 e5 {0 e' Z6 R5 N5 M5.39.217.77:8898白飯 2碗8 e- F. p9 {7 S- K( L
- y6 o2 ?6 v, j: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙
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2 g4 J3 I! j( D5 M) O/ c公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙7 d, t& I/ `1 Q
/ \& P% k9 v# U; ^; v! V, D5.39.217.77:8898蛋 2隻% B' k. |* W. q6 y0 u" N
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
8 a+ `4 H [' F) u- O; R5 _5.39.217.77:8898
' T8 I: v7 `( s' { e2 \: a$ Atvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）
) n1 Z% f& D. t) }/ D/ m5 \6 M/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 l6 u$ y# G" d5 h% a9 d0 V
1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量% b" ^3 ]% e# y* S* u" W0 S
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$ t F) C# ~, D- A+ W6 i0 D/ `: U製法$ I! c5 u/ g$ f( a( O' I3 T W
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。4 G" T' Y# @% D* z0 Z) j
2 w, d! q% S: m# w* N" a5.39.217.77:88982. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
, Z' h, X0 U. c. ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; r1 Q( f! j1 G- `( E8 P; _% z9 ]
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇: e) {& Y( v, \% P7 M- G
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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