材料! v# y4 b0 E' ^6 Q" ?6 g4 H# c- f
白飯 2碗
" T' q1 \& ?0 z! Q# e6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 o |: L0 m3 I( [* D) b
蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙; n) p% ^1 U& |3 G& d
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蛋 2隻+ y2 M B5 r- x+ Z( T) F, @6 w
3 S; [( ]7 z/ @5.39.217.77:8898鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) M9 v# n: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. n. h. h, k; B# J4 q2 e0 S7 |8 m
鰻魚汁 1樽
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* K( f4 |) T5 W+ @- O薑（切絲）
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) ?+ z; [1 ]: u& i4 Z8 v9 ?公仔箱論壇1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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" |, m6 W# m+ T0 L7 P製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, ^! `% K3 ?# d& q
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. e) y: x* A2 m# s. O6 x; T
% W) r; m: v" M; A" [2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.77:8898: c! r; i( Q2 ~( T' }( w
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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