相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。公仔箱論壇" W7 c' Z6 w: O) K& i# c
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 ?* ^+ ]: j* p
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
6 i7 w. A7 A5 |2 y1 E9 }: T* Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% r9 y9 ?+ @' o0 z+ Z" [) Y
粟粉 上粉用
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7 U {5 B5 f% l4 @1 ~乾蔥 2 粒 [切片]
h( F5 P7 Z& d2 w: E8 P/ I4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 D( i! H7 p7 j4 B3 h' m
蔥絲 裝飾用
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. l$ z1 d& a# G+ y4 E' L0 x1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
/ R) v h7 H$ U- ltvb now,tvbnow,bttvb1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
# ?3 m; L# V. t. z1 O. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \- r0 O! U9 `; m) f4 d& a2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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) \( F$ k; Y# N7 ]1 l8 m3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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調味1 X9 o: i! |5 b
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b0 i% i O( i
. J( i, q- B( D+ h/ M# y5.39.217.77:8898鹽 1/2 茶匙，: X* W. P0 G( q- V! s, y
5.39.217.77:88982 K1 |" V9 `0 }; r* G% f
胡椒粉2 U, P6 u8 B: X. z8 [) e+ u
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, [9 o: |1 a% W5 ftvb now,tvbnow,bttvb適量芡汁：
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茄汁3 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v$ U! l, x2 o2 r5 w2 U+ V% @
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可樂 8 湯匙，
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! s) j4 ^4 J5 c& u$ I公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，+ F1 y1 g8 V5 v$ s5 u
& C# R8 }5 f; V糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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