[美食介紹] 芦笋鸡块

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! d; o! _$ s. k4 g1 etvb now,tvbnow,bttvb原料：芦笋鸡块5.39.217.77:88984 q5 }, x0 {) R- L- C7 N
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。tvb now,tvbnow,bttvb  E1 o: `) O4 y3 }: B
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 X4 `' Y8 A" Z" H9 s" |
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　　烹调步骤：5.39.217.77:88986 c( H- e( t+ d3 C8 F
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T4 {4 O6 r# S2 T- F7 Y
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb$ t  t$ s, A' }; R6 Z  o# _7 q
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。5.39.217.77:88986 h  X/ |7 B5 j3 ]+ n
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。