[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块
4 D# D4 Q$ D) W& s6 q& ^0 |3 x公仔箱論壇　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
0 ]/ }8 _9 n, N* \( i+ H7 {5.39.217.77:8898　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 tvb now,tvbnow,bttvb" c( g, \! M- m! u
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　　烹调步骤：! X0 k9 x9 s" i2 @7 L3 w( N( f
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。+ a( Z, j) M/ F' k1 ?9 Y8 E
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 }  ~7 M, J. A0 {- i
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。公仔箱論壇  l, o5 ^5 A+ P0 \
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。