[冷知識分享] 保持豆腐完整的小秘訣

哈哈笑

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z- O/ S% C0 P  M! A
保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左4 b1 W6 m$ n/ J. u+ A8 L4 {8 a3 ~
右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉