市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
6 n$ q5 z7 ~. z1 i2 }# ~/ i很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
! Z! O' o0 A4 w( ~" [" ]tvb now,tvbnow,bttvb一些反季水果反而成了“問題水果”。tvb now,tvbnow,bttvb, P7 t4 q$ w$ @% H2 ^
: R. j" {0 o( o$ |& Etvb now,tvbnow,bttvb這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。tvb now,tvbnow,bttvb: T. Q3 j( P$ j* `
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。* l7 ~% M2 t& u6 M5 {) A' V
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
* K1 H2 X! D# s3 C6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J; Z& M2 R$ T Otvb now,tvbnow,bttvb香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
$ L. e& x4 y% e9 l7 m# D2 M 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。( i# f" A, h# \& _" T
h8 a- e% D E/ }0 u公仔箱論壇西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，公仔箱論壇3 ~9 _' u( \* X- ^7 T- t
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
5 P/ Q7 T% q/ I ?; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {. g3 w8 k" |) a2 b葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，/ G4 [% g- ^0 x8 L2 L0 W' c
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。公仔箱論壇6 r- M% d4 a9 }: \5 b7 V
9 ]4 q' Y+ c. H% V這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
& |' {% C7 I$ W5 n. s時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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