材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 T- t1 [& z8 ^9 y1 k7 |
梳打粉 1茶匙
, T5 I. U+ N: L9 L9 z' c! d0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 60克 公仔箱論壇4 v) D5 g" m0 E1 N7 M9 C- [: x
蜜糖 2湯匙
% `& F# b9 G, l蛋 2隻
( H* w6 r- `" I- q' C& f6 d6 L水 1湯匙 + \5 G$ k8 c* g5 R, m; c' K* j
紅豆蓉 適量
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! O1 h; Q2 D: f5 E1 A. k$ Z- y( I5.39.217.77:88981. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb( A% Y# X( p# P) T- r+ M
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。, c. ] s6 ]- _ }( z+ x) ^
' d. G8 W2 H z& e! U6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。7 T. c/ ^3 Z$ u. E8 p A# f9 i! s
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。, X1 ?* J5 O# \; l, W% s
! ^9 h7 m0 o3 g8 E6 b& U9 s+ S8 b[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |