湯名:淮山螺頭湯 a; d$ q- ~$ N [4 B
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材料(四人份量)
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淮山 二兩
1 q" C% w$ G- G6 M# Vtvb now,tvbnow,bttvb杞子 一兩
8 t( D+ x% m. Y瘦肉 六兩 公仔箱論壇) J( N5 o7 i( T- [9 T" N }
鹽 適量
?: v# e* G2 }, r: u9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& @ V0 H9 R A% J) [3 f) D9 R; E% a, m
製作過程
- {# @3 C% v* {; ?! u! f1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇/ a3 M/ M1 Q7 E6 n4 U" S
2. 瘦肉飛水,其他材料洗淨。
$ ~ _% A/ o- ]% E; e) m- D+ u3. 煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 2 L' G0 _: J8 E* {( z( H4 L
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功效
& V7 m; O1 c& K5 d+ }, Z# X公仔箱論壇滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
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藥理
1 K) C8 h: y* Z9 h1 Y W, Q1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
0 ` m# s4 V9 y1 N& @$ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 " G- }8 Z5 }% k3 E3 {, u9 t' P
3. 杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。5.39.217.77:8898; `) ^4 U1 u% D9 u! h+ U
4. 肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |