[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

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其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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% H' \% d, |0 A2 L% W材料(大約50塊cookies)
+ |4 I. O, w8 H9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& f" O. J% g2 E  b
糖  50克   ( }8 d( e4 \7 x# Q% ?2 t
牛油 45克0 v* i+ H- r3 X+ U9 v4 W. }
蛋白  1隻
- S) z" R0 J9 R$ n) j2 Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  25克5.39.217.77:8898) }7 M! w4 K" _6 |
榛子粉  20克
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1 m0 J/ Q: R2 p' H! i- Z  L& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 5.39.217.77:88989 ^4 [5 t$ e8 D. {/ u. d  _
2. 加入蛋白，拌至光滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# C! a, C3 K; a( {1 [9 s
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 5.39.217.77:8898  t6 N- L2 w4 R# k8 i
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。