菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon CakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 m* P% ` i2 D0 I
tvb now,tvbnow,bttvb% p: b# ]0 k% k; H9 Y) M5 C
材料(16.5 cm 中空摸分量）
* j, H8 p5 S' R公仔箱論壇
; `4 Q4 G8 s8 A公仔箱論壇全蛋 (特大） 3隻 : G: d" t+ Q- p3 W8 v' _! j
砂糖 70克
" t: I0 O8 z5 P# ~# H' |+ u- b% [- Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 40克 - Y- W: y+ Z& m' i
低筋麵粉 70克
9 W6 @& }& p4 a% e; R公仔箱論壇泡打粉 1/4茶匙
! }2 [! \) Y' g1 b公仔箱論壇鮮奶 50克
1 E$ M" {9 t iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙
0 ]+ x9 U) H1 v- H$ s' m公仔箱論壇
( \" L% b' ?5 l# q% r公仔箱論壇
( L3 H1 r" f, L- f公仔箱論壇製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c: G/ F3 s2 u% ?9 d5 }! s
5 O7 ?5 L- N7 @* F1 |) o5.39.217.77:88981. 預熱焗爐 170 C。 7 d; C. F) i% n" J
) N% O. z4 x9 G. E) w2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。
; J ? g1 H j/ l7 @8 G8 q! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! t _& p, T( \
3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。 . u, z/ p' C8 n
5.39.217.77:8898) o. w3 y- [. ?9 X$ V/ D
4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。
5 X$ l! \( ~* p9 W5.39.217.77:8898
6 u, B9 l$ d' H$ ~' Y5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜
% B3 ^1 J' p5 f& C- K+ atvb now,tvbnow,bttvb $ G) K5 D2 q" ` G
6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 公仔箱論壇! o' e5 J+ I) j7 [6 B' l3 T
公仔箱論壇- e, x7 l6 A6 w) ^* i9 x/ d- ^
7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。
& V6 b& E5 S. d8 Z5 r5 E公仔箱論壇
. ?+ v: x: [1 E0 U+ Y! H( wtvb now,tvbnow,bttvb8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。 $ o. y* @2 r) J( }. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 |1 J! W' S/ y6 o- [# G: J
9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。 |
發表於 2006-11-25 06:46 PM
| 