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內地加緊抽檢含皮革蛋白毒奶粉 15.02.2011 22:01
內地再揭發有不法商人以有毒物質製造奶粉,農業部指,國家有關部門嚴厲打擊三聚氰氨毒奶粉後,有不法企業及商人轉向用新的有毒添加劑"皮革水解蛋白粉",以提高奶粉中天然蛋白;國家農業部及質檢部門,就乳品市場展開新一輪重點抽查,其中“皮革水解蛋白粉”被列為重點抽驗對象,農業部發出文件要求,所有抽檢樣品都必須檢測三聚氰胺,三成樣本要檢測皮革水解蛋白和堿類物質。 質檢部門早在零九年已發現有不法企業,使用“皮革水解蛋白”添加在奶粉,查封浙江金華市晨園乳業。專家指,皮革水解蛋白粉是利用皮革廢料甚至動物毛髮等物質,經水化解而生成的一種粉狀物,因蛋白含量較高,故稱為“皮革水解蛋白粉”,由於不少皮革要經過染色等人工處理,含有毒物質重鉻酸鉀和重鉻酸鈉,被人體吸收後,可導致中毒,使關節疏鬆腫大,甚至造成兒童死亡。
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