| 辣手摧花——玫瑰花蜜 | | | | 玫瑰花蜜是老妈教的，外婆家过年包汤圆，少不了这个玫瑰花蜜做的玫瑰汤圆，做法很简单，就是取醸好的玫瑰花蜜，拌入烤干碾成粉的的桔皮，再夹1/4颗核桃做汤圆馅，包成三角形的汤圆，有浓浓的玫瑰香，和淡淡的象香橙一样的味道，核桃比较解甜腻，搭配非常完美～等玫瑰蜜醸好，我会试试:)
! p# a" o L' `/ F. z0 t _
1 }) X$ ?% w% A$ N: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / z! L, E$ }) G4 \* k( p5 h$ ^
做玫瑰花蜜的不能用云南那种大大的观赏玫瑰，否则做出来的蜜有涩味，且不够香，一定要用这种小小的香水玫瑰。家里种有这种玫瑰，每年夏天老妈就会摘下一些来醸玫瑰花蜜，到了春节，醸好的蜜就可以包汤圆了。公仔箱論壇$ R& Q& S" g2 N$ t. v: s
玫瑰花蜜除了用来做汤圆馅，还可以在喝醪糟丸子之类的糖水里面加一点点，有很浓的玫瑰香，或者直接加入热水里当玫瑰糖水喝～
& R4 {8 \: b$ k. K; O' j2 z' F' ktvb now,tvbnow,bttvb
1 Q, w+ @" E1 W. `; A4 \ 这么美丽的玫瑰花，如果想要先观赏2天再拿来做花蜜，就会丧失很多香味～所以还是狠心一点做个辣手摧花的坏蛋吧，嘿嘿。" _- T. D3 H# x4 F- N8 j
5.39.217.77:8898! v) O0 Z _6 u0 D5 Z
|
( t2 g* y) ?2 @6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N! s+ @( [: M3 n - y) ]4 e# P- \5 a) a0 h5 U5 {
`/ y# X1 H T+ z8 E1 I$ u1 B4 ltvb now,tvbnow,bttvb这是醸了3个月的玫瑰花蜜，已经有很醇浓的玫瑰花香，糖也全部融化成糖浆，再醸3个月就可以用了～
6 `$ X0 ~" N- Q! n |
發表於 2009-2-12 10:50 AM
| 