一天吃幾餐 有利健康？
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公仔箱論壇1 ^# E; X) u% I2 q6 s6 I b; s5 h; P
【新華網】少吃多餐是流傳很廣的飲食建議之一。
- _: n: m- G& P5 x0 N' o公仔箱論壇四十多年來無數研究證明了這一飲食習慣的好處，5.39.217.77:88985 L/ b1 t6 L0 L! u1 ]$ d
但是對動物的最新研究有可能推翻這一觀點。
5 d8 U% u) O6 H( Y! s* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對動物的最新研究顯示，每日兩餐有助於實驗室動物的身體健康，
* Y+ R7 G4 }2 I" D3 n" q公仔箱論壇延長它們的壽命。西班牙《數碼報》報導說，對老鼠的實驗顯示，
* A6 X, a# x8 y! C1 B4 Stvb now,tvbnow,bttvb每天限制食量、減少進餐次數和節食可以預防某些/ |" U r$ b, F. o8 ]+ p
疾病發生並延長老鼠的壽命。採用上述飲食模式，tvb now,tvbnow,bttvb6 w* W8 f8 j1 D" s/ c
實驗鼠對動物形式的阿茲海默氏症、& M, K" O0 ^7 p7 \6 s0 F
巴金森氏症和心肌梗塞等心血管疾病顯示出更強的抵抗力，
9 R: f& K. q* }) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗壓能力也得到了增強。
8 A, k) a! G$ X5 Q. G/ u5.39.217.77:8898美國巴爾的摩老年病研究中心和神經科學實驗室的一項研究證明，
& H- {- H0 k4 n$ r' k3 Z減少實驗鼠的食量和間歇性禁食可以刺激老鼠大腦中BDNF物質（腦源性神經營養因子）
W+ A) j4 o5 D" Ptvb now,tvbnow,bttvb含量的增加。根據研究，BDNF可以提升神經細胞對自然衰老的抵抗力，
/ `2 w# B" L, T, Z9 Ltvb now,tvbnow,bttvb增強傷病恢復能力。5.39.217.77:88984 Z/ N( K( M* k7 \4 c
最近公佈的對健康成人減少進餐次數但不減少熱量、+ v# p8 j' _2 W: m# x; f
維生素和礦物質攝入量的飲食習慣研究結果顯示，5.39.217.77:8898- H; E, ?, e* Q( A; C" y
這樣的飲食習慣沒有使心臟病發作頻率和血液中大部
, L* H& ]2 v/ I- @分健康參數發生明顯變化。但是如果一天只吃一頓飯，
; Q+ e4 `( t1 J& ]: ^9 X公仔箱論壇人體內脂肪含量會明顯減少，脾氣變壞、
$ L$ M {. P; G' S. a" N2 z血壓和血液中總膽固醇含量上升。
x8 g' }0 m. Y( z( b1 t科學家認為，關於每日進餐次數如何影響身體健康還需要進一步研究，$ y9 \. f$ P9 j
因此他們建議人們保持現有的每天進餐四五次的飲食習慣。 | 
發表於 2008-2-22 02:35 PM
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