[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份: ( U, s+ S, x  S, u% i9 J
黑 朱 古 力       200克tvb now,tvbnow,bttvb) u( W, [3 g5 d! [* |0 N
牛 奶 朱 古 力   200克
$ t% r5 W3 B  x- Z0 [公仔箱論壇淡 忌 廉           100克! P* N" h+ X" j. u" R' [1 {
牛 油               35 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  I5 [. K2 t. t
橙 酒               2 湯 匙
# B; V7 a9 u  z% q5.39.217.77:8898可 可 粉           適 量  
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! X+ H" R0 \* _1 \' \* _步驟: 公仔箱論壇6 t, x3 r1 t/ V2 _  ^0 L( q, j
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
( v  x  C9 [' S, `5.39.217.77:88982. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。& \5 V7 w$ T0 Z9 f
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。5 }6 I" B% f* f
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。tvb now,tvbnow,bttvb. J9 k- K% q9 l; ?8 h' ~
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。) o4 ?. R- {3 G6 [% w
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。