材料(4打份量)
+ e9 H4 W8 J/ J; O" f3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z! C; f: U' S i" {! z* h$ Q# C麵粉 250 克 公仔箱論壇2 C% h! g! j" h, s' h" }+ R
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
8 _, n v/ t& g, ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1個
, z& P$ l8 w7 O1 n+ y# G1 k+ d0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb. T* [0 Z Y6 k) z
發粉 2 茶匙
9 [: U( ]" N0 }) s清水 1 至 2 湯匙
3 u( e$ ?; w5 m4 C& j白芝麻 少許
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- Y) L+ Z! y- W製作過程
, |3 L+ Y. I5 m' W1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。$ a. d/ A" p! c% |& Z: Y) G* ?
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。公仔箱論壇( H* F: w) E+ i( _$ w( ~5 ]
5.39.217.77:8898" T- X9 O* o; W, p& m: Z
3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |