材料（大慨6碗份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ F* ~8 Z" d6 s6 q
( R" K6 V% m& Btvb now,tvbnow,bttvb素翅 約4兩 5.39.217.77:8898 U. o" o/ B x3 Z `, C' C
木耳 半兩
r( k9 F$ b5 z0 v6 |冬菇 4隻 公仔箱論壇5 R/ d) y, d f- Q+ ?2 t
罐頭竹筍 2條 公仔箱論壇+ z+ j+ [# t) w/ S$ G6 a! _" ^9 N9 G
急凍雞柳 5兩
3 p3 f" ?# L+ w" a% q5 i9 ^3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1公升
& r8 P* D) u; [( D" {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) V8 t7 s( ], | B& a1 K
醃料
" P1 ^) I1 {# u) Q, B2 ?: ]' n; r" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# Z: F4 J3 q9 R" M. Y- ]
豉油 1茶匙 公仔箱論壇8 |: c- [& K, v2 @. @' H
糖 半茶匙 6 t1 i5 Z4 z- s1 ^6 m* r2 i9 L: L
燒酒(米酒) 半茶匙
# k2 L. t/ Y, i; J公仔箱論壇生粉 一茶匙 * a2 o0 B9 j; C% l; t- o6 ~
雞粉 半茶匙
3 ?; N) H5 l% R; G9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y2 V& S; w9 ^, l' {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料 $ L$ l2 k2 ~; D* P1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ B4 T: n3 J9 y8 w6 W
麻油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T- v D9 {9 ?5 X7 ^, ~- Q
豉油 半湯匙
9 |4 j. L1 C, D5 B1 w生粉 1 1/2湯匙
! a# j G; a1 |" S/ D公仔箱論壇老抽 3/4湯匙 3 l4 c$ v! r9 `, @1 |7 c
燒酒 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb E$ U/ g# S% o% @" B9 o
胡椒粉 少許
) I6 j: u, C' T5 Q1 q" M5 N0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
1 V% t! I Y! z鹽 半茶匙
& Z" V7 l4 g6 T" _: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ n5 }/ a' y* l, e0 h8 N
製作 5.39.217.77:8898$ a: A | ?% E S8 J, K& K/ E0 F
1. 將素翅用清水浸1、2小時 。( u1 J/ R! L, N! a- [9 I% s& D
, q" N: n9 U0 r0 {- R$ \6 ^7 ^# ^2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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8 i1 V1 G- Y3 a6 m公仔箱論壇4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
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