秘製醬一字腩排公仔箱論壇/ t0 q: w# w- S
& J9 Y% }3 l [ C0 K: N公仔箱論壇一字腩排 1000克(2斤)
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* T4 q+ {- _; S% u8 N: n5 d3 u混醬材料:
4 C( K& M8 W+ D6 J ^) j. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙
/ U' v+ p' _0 w/ `" [" }) \tvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 1湯匙
- |. K/ E- ]/ e, T0 |* z g公仔箱論壇茄汁 1 湯匙! w+ `4 e" k4 m1 h) h
生抽 2,湯匙
3 L. \" k, ` A& d5 I5.39.217.77:8898少許酒
: v6 O! _) b2 t% b1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合
; o0 M% F: w/ [: }. p公仔箱論壇
1 k. }' G" z, o8 P: M公仔箱論壇調味料:5.39.217.77:8898 g4 S: }7 |* i& r
八角 2粒
/ |$ ?" K( k( X+ H: e2 i* v冰糖 少許
% x- E( b- P7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4片5.39.217.77:88984 q3 }( X) d0 @, `
蔥 2條
6 }; n1 V: y( O7 n+ @tvb now,tvbnow,bttvb水 1杯或1杯多少少tvb now,tvbnow,bttvb; r1 w* a& b/ I0 h: I& ~9 _. Y
生粉1茶匙
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F& ^: {, T& ~: C$ G先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
# j- Q/ _$ a1 t+ E0 U5 d! i下腩排 2邊都煎到微微金黃5.39.217.77:88983 j) F5 e: j9 p: U
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
9 C+ P6 n0 A! q0 R6 v下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
* N8 ]: M, F9 _# [" m* f炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可- k! L7 K4 o3 d$ B1 C
$ i4 S1 E( ^- M- A0 \公仔箱論壇配菜:tvb now,tvbnow,bttvb* m, h, L, Q5 M
青菜150克
7 [- w$ k2 T5 R. v; _加少許水焗3分鐘
0 \# a) X6 E$ W- x* q" w& {tvb now,tvbnow,bttvb炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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