材料：油 2湯勺，糯米粉 230克，澄面（澄粉） 2 湯勺（這個主要是為了讓糯米糍更加 公仔箱論壇6 D7 _# D- J- o6 U
晶瑩好看，如果沒有，也無所謂），熱水 230克，椰茸適量，花生醬適量（最好選用那種
- f7 f3 ^) | G, T' u$ z& i3 N粗顆粒的）
' [5 y' m4 Y! s' l! V tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將花生醬放到冰箱裡凍硬備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 ^2 ]; c0 [ O' {7 t
糯米粉，澄面混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
8 A0 B% w' \1 t+ \- v' O. gtvb now,tvbnow,bttvb，餘下的熱水分數次加進粉團內，期間不斷的搓揉著，直至成一麵團；
8 u3 j! s% X3 U" q# ~8 K# U$ k7 D公仔箱論壇將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，把適量的花生醬放在中間，再搓合成球狀，於碟上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 V$ Y/ `& n- h$ N
掃一層薄油，把搓好的糯米糍排在上面，放蒸鍋內猛火蒸10-15分鐘； " V5 Q5 K. v3 v; s/ a* I
蒸好後趁熱將糯米糍滾上椰茸即可食用 |
發表於 2008-1-8 04:44 PM
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