[中式食譜] 香肠芥兰

Hiarcs

# T# p1 L( f8 l6 h" `( |5.39.217.77:8898调味料：
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3 B" d, g8 h7 J- _! G6 v/ `' \公仔箱論壇    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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3 P  q: H  O: ]3 R* n% p5.39.217.77:8898    制作过程：
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9 D8 c9 z8 @! r7 u2 k/ a- T公仔箱論壇    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；3 H0 t+ _* @, [: T6 U: K& E. Y

3 g' K* }: m( \) C! t3 P* f5 E5.39.217.77:8898    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。
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