[健康資訊] 养生佳品花椰菜(2)

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花菜食疗小方公仔箱論壇3 H5 ~, @& p# }

5 Q$ S6 m- |0 `0 E' u1 J* z5.39.217.77:8898　　滋阴解毒方：用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。
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　　用绿花菜250克，掰小块洗净，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少许，文火煲约半小时，拣出菊花，放凉后即可食用。
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　　补肾强身方：适于脾胃虚弱引起的腰膝疲软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。; g$ q- D$ o7 U$ C1 k* s

9 N" U# d9 ]3 r3 u1 a' r' x5.39.217.77:8898　　用猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。5.39.217.77:88981 m  }! u, W- @% I
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　　益气止咳方：用于肺气不足，肾不纳气引起的咳嗽气短，痰喘乏力，干咳少痰，消瘦乏力等症。: b& S" S( F2 {* [* F5 ?+ ]2 j5 X5 z
　　以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤，起锅时打入鸡蛋2个，加湿淀粉少量，酌加调料即可。