/ J, d; e- J5 \' x材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, a7 H( `# D' {' u
500 克(斬4吋長)羊排
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' J f* g+ i4 l
1 大匙牛油5.39.217.77:8898$ |* z3 `" d) T7 s' |* U0 W
20 片咖哩葉
4 S$ ^5 U7 h" I/ Etvb now,tvbnow,bttvb1 小匙蠔油
1 W) }* M @" e* S; Wtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精7 W* @' M+ }% t+ v! T; a
1/2 小匙黑胡椒粉
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb' n/ ]% V4 V5 p! n* @% M/ L
1/2 大匙黑胡椒粉3 X0 s3 W2 m# B0 \2 Y
1 粒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ ^1 h3 F% P v7 {
1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _$ B* v! ?3 m6 j' Z
1/2 小匙味精
" H6 ^, K& K* B, [9 \) a公仔箱論壇1 大匙紹興酒
& w7 W. E' X2 C7 J8 f1/2 大匙麻油
6 Q# s7 ]4 s' a! s5 A0 Stvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽/ C& G: _- X; ]8 e6 E6 q# T* q3 ?
2 大匙粟粉, V) ?0 b6 M4 B/ L9 t6 O3 Q
1/2 小匙鬆肉粉
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5 M! s( _6 Z( m2 L做法
% P( q: S' U2 Z' [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
4 S' P1 j; Q& l2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。公仔箱論壇+ L' q4 s7 ` N8 l; r! P' L
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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