& c, M6 S+ G+ k- ^' b) K9 V! ]材料 Q# I5 Q$ Y8 c( P9 d
500 克(斬4吋長)羊排
! c U9 Y9 O# s, s1 f" F! @5.39.217.77:88985 i3 z" V4 l; V( T* C; U# x
調味料% a) m! z9 Z/ r( C
1 大匙牛油
, K$ j( r: ~1 @& L5 {) f# ntvb now,tvbnow,bttvb20 片咖哩葉5.39.217.77:8898- e9 f7 i. ~3 ~" x: c
1 小匙蠔油公仔箱論壇: }' n( G' }, g
1/2 小匙味精
- n$ \- [# c4 z# Z# m; a2 \公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉5.39.217.77:8898) N' h( H, l# T) s# Y$ X
) Z6 J1 x# `6 v0 \# Q( ]" A3 r; ?6 y
醃料
9 |9 ] G6 S* j; ? h8 @) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙黑胡椒粉7 g7 F; W( o3 Q2 g9 m8 L
1 粒雞蛋
6 k! R' W$ n: p2 y! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油$ C' H2 N ^0 c
1/2 小匙味精
. }+ f& x7 D8 S2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙紹興酒8 T4 z3 O) {6 o$ ~
1/2 大匙麻油& g4 ~4 A5 \! s. Y# [+ X" J, v
1/2 小匙鹽
' F. S% h ], |" R" \: l3 }: Vtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙粟粉5.39.217.77:8898* V9 {6 S& _5 N" H
1/2 小匙鬆肉粉5.39.217.77:8898, E3 o1 |4 c8 I X& V d5 i
f: c- G, O$ M2 [0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% U! @$ @. o! v; M, B1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
/ W- r$ f+ u, X公仔箱論壇2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
/ D) m- `7 ?, F5 ~& D1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
| 