0 R C; K7 ]: h: ? M2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& n6 y+ ]" R6 F4 G+ I
600 克(斬塊)排骨
$ h$ S E; E7 W2 @0 \1 棵(切粒)青蔥
* i9 ?, m/ I3 m7 a& A9 y公仔箱論壇1 小匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb% Y, b! W* b: k- J! L. @* a( N
1 小匙薑茸
! ~2 R: {6 K& Y公仔箱論壇2 大匙炒香花生碎
# q! A3 X& P& N$ D& itvb now,tvbnow,bttvb750 毫升油公仔箱論壇0 R' K/ s& P9 Q7 e8 `9 g9 K
3 I; C1 F) _) K& }3 I& Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 B$ x3 x- c8 d
8 片山楂片tvb now,tvbnow,bttvb' k0 @0 w) h [, F2 B' J8 G- {
2 大匙L&P醬
8 J0 D. P% |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2 大匙蕃茄醬5.39.217.77:88989 v& F- C, `3 O
2 大匙糖
2 ]' D, i' _$ ~ j) e9 e5.39.217.77:88981/2 大匙生抽公仔箱論壇' k+ z- C' F2 [( `* O/ s
250 毫升上湯公仔箱論壇/ C/ R7 W u$ \ g) Z
5 L$ f1 S: y: p/ |4 G8 W$ K$ V- Z$ k
醃料
& Y, k( A( b/ Q9 H) I: ^公仔箱論壇2 大匙L&P醬
1 _; ^3 i: N2 L& t: j& G$ A; h公仔箱論壇2 大匙生抽
+ O9 N1 [4 x2 j: f. C2 小匙薯粉
( v0 U/ F5 C/ m H& j5 u5.39.217.77:8898少許胡椒粉、麻油
* z T% ]; ^. e2 c% wtvb now,tvbnow,bttvb& L6 r# r" Y" N: o; t/ H# w" [& V' S
做法+ S6 j7 z4 M' Q2 X8 [
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
0 b, ^5 s# T: B. Y2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
! ^2 k7 Q+ _$ [/ x0 f5.39.217.77:88983. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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