 公仔箱論壇) `; @9 R1 C# q; p
材料
3 A7 `0 B+ T3 z( Z Z0 T: ~5.39.217.77:8898600 克(斬塊)排骨tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ E: `7 R2 h2 X
12 條(切碎) 紅辣椒公仔箱論壇; E. [7 P& R9 D9 Z; S: {
8 條(切碎)指天辣
( q# K' }+ Y5 k5.39.217.77:8898100 克蒜茸
+ X* M0 G6 p1 X3 {7 |+ g7 ~ o5 c( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(切角)大蔥
* e% ^7 H% i; P/ u; X7 N8 z1 棵(切段)青蔥4 f- u7 C/ b( O7 C! o ~
' E( W$ z$ c+ V* ~- S! A5 ~
調味料(混合)
9 A1 {' w) E' V- K8 \ t公仔箱論壇1 大匙蠔油3 N/ i2 g9 ~( v( R- E
1/2 小匙黑胡椒粉. L; ` [& K5 ~/ ~8 Y5 I. h
1/2 小匙味精- S+ Y8 s# G5 H& }- \, ?' M$ e
2/3 小匙鹽
. o3 N- r2 V% E, P" s5.39.217.77:88982 小匙糖5.39.217.77:88980 b, ?8 Z$ T9 i0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. J2 p3 C5 h+ \
醃料
! a, T4 [, ^4 I1 F f+ s+ Otvb now,tvbnow,bttvb1 粒(打散)雞蛋
5 A0 ~) w# [5 s c. j2 [& J% X% ]0 l1 小匙咖哩粉6 g' n- x& |4 t5 [8 }' p
1 大匙粘米粉
6 ?; d/ D" Z8 A( ~" U" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精
! i( L; T1 [- l0 H1/2 小匙鹽
) U9 p0 I% g" |: [5 l: S4 o3 l2 f5.39.217.77:8898; ?; d' }* c8 C9 p
做法
H/ Q. w' B6 g2 q9 P5.39.217.77:88981. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. N/ L( |0 X( m( G
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇9 R& N0 B4 l! e2 L g$ }1 Q" O
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，公仔箱論壇% v& q4 k& Q7 q) O2 m
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
| 