F: Z. m0 }7 Y6 Q u" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& p* }6 S' J$ S0 {6 V0 l: a% [. ?
600 克(斬塊)排骨
9 |! X) D: o) M" ]! I/ D12 條(切碎) 紅辣椒+ X1 q0 A, m: f
8 條(切碎)指天辣
, {9 B1 {7 A0 ]: _0 `! V- G- H100 克蒜茸
- R! l* K( c* q) X' s* h1 粒(切角)大蔥
6 s4 ]5 l+ o Y# n2 r3 |1 棵(切段)青蔥5.39.217.77:8898. c+ Q0 ^% y+ v+ X* x2 y
; H8 w, N! d: G- V$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb) P. i' V7 A: E# A j
1 大匙蠔油+ F% w( ^/ M# ?5 P8 P b
1/2 小匙黑胡椒粉
$ n$ i2 F, x3 q- d% W: _1/2 小匙味精
( F* f7 o- S: W1 b+ s F公仔箱論壇2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb Q5 `# T5 W& ~6 }: R Y
2 小匙糖) {# V2 ]3 k* Y$ o4 x* n- j
2 B: A! Y. T+ i/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料8 c T# S2 ^$ }: c& Z) \
1 粒(打散)雞蛋9 @6 W! M" J( V3 ]
1 小匙咖哩粉5.39.217.77:8898% L `& C9 G0 z& {+ c$ n+ q
1 大匙粘米粉
8 ^; A6 h% j+ U/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精
! \0 I3 X$ L; I$ Z7 D5.39.217.77:88981/2 小匙鹽
6 t1 `, r, F ~9 }# f& i公仔箱論壇
4 ]$ n5 i- S% G0 h6 j做法: A) J2 a! \; \( U
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
$ d- F/ ]# Z' k* M( g公仔箱論壇2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
7 {3 s8 K+ Q$ R8 p5 K3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
3 m2 E) ?- _0 y, K/ f; z! s( B% E$ X5.39.217.77:8898加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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