+ _$ C2 S9 U% {' a# Wtvb now,tvbnow,bttvb材料A
1 k( I0 T. N9 N) m. W( @4 M* ?公仔箱論壇12 個雞翅- \- r/ J5 O6 B3 ^$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 N& B1 S( x' T& u" D
材料B（混合攪拌）
( D% I5 r0 O v$ C( f- Z' O400 克(去皮剁碎)花肉! a2 e7 K. y5 T5 Q, v6 K2 O8 n
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
, {' [' r# d# V. r" ^5 片(切粒)紅蘿蔔
/ w& w7 X# M9 k! G5.39.217.77:88981 粒(剁碎)大蔥
0 q- G7 o" H" q# {公仔箱論壇20 克(切碎)芫荽tvb now,tvbnow,bttvb- N: k, U+ Q* Q( A' C
公仔箱論壇' \2 B4 D7 c, t, R3 d
調味料
- v: k, O; w0 {, Q, q1 大匙蠔油公仔箱論壇) H9 |& R; m6 J) V
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb: R, F; J# d# e6 U' p7 X
1/2 小匙鹽& J3 K$ T0 k" h! v
1/2 小匙胡椒粉
7 P2 |1 |; u3 ~1/2 小匙麻油
- |8 f! ~- q" {( G7 n: `公仔箱論壇1/2小匙粟粉' A( Z: T5 [% N! M* {
( u" Y) _: Q: S) U8 M5.39.217.77:8898醃料) c) D) g# z+ I5 y8 t( Q
2 粒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb; {6 L5 R& l f: E8 e/ S# U6 h8 f2 c
1/2 小匙味精5.39.217.77:88981 W5 M6 g" E' g4 j
1/2 小匙鹽5.39.217.77:8898; b% Z5 b, M& r k3 r
1/2 小匙蠔油
7 N3 z7 G# Z0 A0 Z( f1/2 小匙胡椒粉5.39.217.77:88988 E8 G, [* o# O3 o. ?$ h
1/2 小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb0 c' V8 j6 W& l- T0 r4 l
1/2 小匙紹興酒
' ^# N5 T; ?4 X/ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 O) j6 }7 d% K+ H+ p! L& N9 d
做法
# O) B3 y2 M3 d6 [& e0 j( D5.39.217.77:88981. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
3 `' m7 p7 \6 _, e) \5 U: O( y! jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
* Q h. l: ~5 }( P5 G3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。5.39.217.77:8898$ j+ P, O* v/ R; z* k# E
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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