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' {. F. g0 l4 ?. W* {/ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, W0 R, s. `0 f
很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，" r( d9 z8 G/ U3 {' e
還因為它易於消化，營養易於吸收。
; {; @4 | z2 J& x3 X3 v' Z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐的消化吸收率達95%以上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 R# l4 q6 A/ F8 i8 @
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，
, [$ f: x w! C q3 G+ f! w0 Q5.39.217.77:8898豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？/ }3 w$ h, ], q$ Z2 H( e' x
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搭配肉1 e# q# g% B- ^3 w- b/ W9 [
因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆
3 R1 c$ ?6 b: D8 Ctvb now,tvbnow,bttvb腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。
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搭配海帶、紫菜
2 c+ W- Z* k5 z) x5 c$ _% }$ i7 I0 M公仔箱論壇豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，) p, J9 Q8 k& p$ `
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
2 a$ I2 [; ]- ^5.39.217.77:8898但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，5.39.217.77:8898' i& t+ S: W: t! `6 T h/ @
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。5.39.217.77:8898+ U v K1 r" k
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搭配蛋黃
' i/ e* J+ _+ `$ j6 A豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，3 R/ f. n ]+ A. I
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。公仔箱論壇4 X7 q' v- t% h' f& ]
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，* R2 H S& C, [2 v* M5 y
蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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