[中式食譜] 靈芝燉土雞

kristy1314

靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" l0 e3 ~+ S0 z7 q2 W. j
材料：
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+ v& b+ y9 j4 C2 k/ v" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。2 ^( S' V8 s6 D: R

& i4 a  Y3 ]0 U/ F) e調味料：
  L& p( M! I8 e公仔箱論壇鹽1/2小匙。1 W4 p! n! T0 [
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2 ?* O/ L9 a; |3 m4 F* {9 }4 y; b5.39.217.77:8898烹飪做法：
/ T, j) T' o* i- _  O2 h5 _) H1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
. ?. z6 x3 D8 |8 `3 l3 }2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。