[冷知識分享] 快速製冰法

wkn1ght93

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性/ L% o4 q6 x* G$ g- u4 N
質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間
, n4 p9 R+ @6 k, {# S會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰公仔箱論壇) z9 L4 D* |$ w) S' a
的速度也會變的非常的快速。