沖繩涼麵

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材料：
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。　 % l$ w% e: }, W- e1 a

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富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 tvb now,tvbnow,bttvb& }8 F& l$ E3 j3 P  _5 [8 m& {

+ M7 h2 |% j- y+ X3 Q, M作法：5.39.217.77:8898# c( l! c4 }- _6 A
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 5.39.217.77:88987 h! k6 ^: [5 j0 h, p4 W
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2 將其他材料排蕎麥麵上。
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! [9 x6 o1 C+ f( W3 Z5 ^; q  Z3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 & r$ c2 j( i" E6 K; x

* d' |6 I+ ?- j9 {: ]★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
# N% J. X1 {$ y6 Z0 \+ _5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^  o( ~0 h/ P8 o! D6 _公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。
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