秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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. }3 i% |) F9 i9 H/ R/ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P0 j: |" U3 n5 z( n7 m1 |
茅根雪梨猪肺汤tvb now,tvbnow,bttvb* y/ C J. Z8 I- A. ^. `
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
4 N. M' a$ q- Y0 s3 [2 F9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。公仔箱論壇6 x$ o. L2 S% c% e( s/ ^4 ^
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。' [2 \8 k4 J, [9 h( w" v
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南杏雪梨瘦肉汤
3 c% n/ i& h7 H Z1 @0 \用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
7 ^3 w) ]) t5 p# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
0 M6 y: P* [) j# h0 \8 B功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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* m9 o9 r- D5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苹果川贝蜂蜜汤公仔箱論壇, A4 J( G N) U- Y. \# X
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。公仔箱論壇( I" B7 b4 m7 Y! w+ y4 D D
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
J. M$ j, g; h功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。公仔箱論壇8 E; q3 |$ d1 \. i5 G5 i! w- v
$ r: M% p0 N4 z# S1 v3 C! F 百合太子参罗汉果瘦肉汤公仔箱論壇+ F; g; b1 G: g, H" e
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。4 J( v' V4 T/ a- t7 W
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG公仔箱論壇5 f! p# c, h5 y! n
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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南北杏蜜瓜猪腱汤公仔箱論壇$ C% |9 ^8 l: r# J' P K
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许公仔箱論壇( M* A- ], M% Z3 \
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
6 \5 V8 ^3 ?. z- w1 H7 w8 H2 K+ ^tvb now,tvbnow,bttvb功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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