秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。5.39.217.77:8898( v/ ?3 M S0 Y( G1 |1 W8 Z! i
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2 v3 S" _, e; l! P+ Q( h5.39.217.77:8898茅根雪梨猪肺汤
8 q# e* K, j9 X: }( r5 T用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
( W2 z( @4 c% O' C3 X% n, i公仔箱論壇制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。1 Y! @/ G+ i4 m [
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤
( E* p/ z4 D! ?4 p8 w+ i7 j5 M0 A用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ W' V* n4 C' B& o9 }
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
! y2 Y1 m( m& Z* w" S9 U5 C8 Etvb now,tvbnow,bttvb功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
Z( W, Y% B1 k F* v% C1 U' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: ~( b* R) f; S- L$ v' M4 a1 u, Y$ E
苹果川贝蜂蜜汤
1 O2 `: u8 K: ^+ T& E6 C$ Q# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 o6 j6 l% m) a+ `" R* `
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
* G- y2 c2 B" E7 a# v8 h; G I功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; _) W7 J/ z" h1 w5 k' p
6 }' X; G, n( a6 b5 h5.39.217.77:8898 百合太子参罗汉果瘦肉汤
9 `2 t: p( {! T公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
! d5 d$ P, |( K0 h/ r1 R+ ]5.39.217.77:8898制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG* P* }" ]! S4 K. G }
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。5.39.217.77:88988 |7 j% s/ Z, j& ?
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南北杏蜜瓜猪腱汤tvb now,tvbnow,bttvb c+ v9 \6 h0 M3 c" @7 G
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
8 Y& U5 t) i% a' P$ @3 d6 O' ftvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
, }, o5 @8 {* u1 c' s! C公仔箱論壇功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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